تاریخ : پنج شنبه, ۲۷ خرداد , ۱۴۰۰ 8 ذو القعدة 1442 Thursday, 17 June , 2021

برداشت گل‌ زعفران

  • 15 آبان 1399 - 23:35

پاییز،حساس‌ترین مرحله زراعت زعفران یعنی برداشت این محصول زیبا و ارزشمند آغاز می‌شود. جمعی از مردان و زنان سرزمین پهناور خراسان به خصوص تربیت حیدریه و زاوه، روزهای سختی را برای چیدن گل و جدا کردن کلاله از گل زعفران می‌گذارند.
حساس بودن این مرحله به دلیل کوتاهی عمر ۳ الی ۴ روزه گل‌های زعفران است که اگر طی این مدت چیده و جدا نشوند به مرور با قرار گرفتن در معرض نور خورشید کیفیت خود را از دست می‌دهند.
شهرستان تربت حیدریه و زاوه واقع در استان خراسان رضوی به عنوان بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان است و از آن به عنوان«زعفرانی ترین شهر جهان» یاد می شود.


خبرگزاری فارس

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0

*

code

برچسب ها