تاریخ : سه شنبه, ۲۵ خرداد , ۱۴۰۰ 6 ذو القعدة 1442 Tuesday, 15 June , 2021

سرخ کردن مواد غذایی در فست فودها با ربات آشپز

  • 06 آبان 1399 - 16:25


شیوع گسترده ویروس کرونا در آمریکا باعث شده تا برخی فست فودها در این کشور برای سرخ کردن و پخت و پز غذا به استفاده از ربات ها روی آورند.


به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی خبرگزاری فارس به نقل از زد دی نت، فست فود وایت کستل در آمریکا برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا به علت استفاده از آشپزها و نیروهای انسانی تصمیم گرفته ربات ها را جایگزین اشخاص کند.

این طرح به طور آزمایشی در تابستان امسال از سوی وایت کسل اجرا شد و حالا این فست فود زنجیره ای قصد دارد دامنه اجرای طرح مذکور را گسترش دهد و رستوران ها و فست فودهای خود را به ربات های آشپز مجهز کند.

* ویژگی های ربات آشپز

ربات مورد استفاده بدین منظور توسط شرکت میسو رباتیکس تولید شده و یک ربات بزرگ خودکار برای سرخ کردن همزمان انواع مواد غذایی است. حسگرهای متعدد و نظارت هوشمند این ربات بر روند پخت غذا باعث می شود تا کیفیت پخت آن به طور مداوم تحت کنترل باقی بماند و یک غذای لذیذ تحویل مشتری داده شود.

ربات یادشده به صورت 24 ساعته قابل استفاده است و با استفاده از آن می توان هر روز 360 بسته غذای سرخ شده آماده کرد. قرار است در آینده مدل های پیشرفته تری از این ربات آشپز تولید شود.

انتهای پیام/


خبرگزاری فارس

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0

*

code

برچسب ها