انجمن آرد سازان کشور
-
شهرستان ها
دیزل ژنراتورها در تعدادی از واحدهای تولیدی آرد زنجان وارد مدار شدند
زنجان- مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: دیزل ژنراتورها در تعدادی از واحدهای تولیدی آرد استان زنجان وارد مدار بهره‌برداری شدند. به گزارش خبرگزاری مهر، ولی‌الله زمانی با اشاره به فعالیت حدود یک‌هزار و ۶۰۰ واحد نانوایی در سطح استان گفت: دیزل‌ژنراتورها با عملکرد مطمئن و مصرف سوخت بهینه، گزینه‌ای مناسب برای تأمین برق اضطراری یا دائم‌کاری محسوب می‌شوند و بر همین اساس، تمهیدات لازم برای تجهیز برخی واحدها به این دستگاه‌ها انجام گرفته است تا در شرایط…
-
بازار
تغییرات آرد بدون پشتوانه علمی نمی‌تواند کیفیت نان را بهبود دهد
عضو هیئت‌مدیره انجمن غلات ایران درباره آرد کامل گفت: تغییرات در آرد بدون پشتوانه علمی نمی‌تواند کیفیت نان را بهبود دهد. به گزارش خبرنگار مهر، برخی از کارشناسان بخش خصوصی تاکید دارند کیفیت گندم تولیدی کشور باید افزایش پیدا کند تا در نهایت محصول نهایی به لحاظ کیفی از مقبولیت لازم برخوردار شوند. امروز مصرف‌کنندگان نان از کیفیت پایین آن گلایه‌مند هستند و این امر سبب شده تا موضوع آرد کامل مطرح شود. بیش از دو سال است که مسئله…
-
اقتصاد
تولیدکنندگان آرد، سبوس گندم را در بازار آزاد عرضه می‌کنند
یک مسئول صنفی گفت: تغییر قیمت سبوس از ۶ هزار تومان به ۹.۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم هنوز ابلاغ نشده اما کارخانه‌های آردسازی مبادرت به‌فروش آن در بازار آزاد با نرخ جدید کرده‌اند. به گزارش خبرنگار مهر، حدود ۱۰ روز قبل خبری مبنی بر تصویب قیمت جدید سبوس منتشر شد. این نرخ از ۶ هزار تومان در هر کیلوگرم در سال ۱۴۰۳ به ۹.۵۰۰ تومان در سال ۱۴۰۴ رسید. در این رابطه مجتبی عالی، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونی کشاورزی…