بادام زمینی
-
سلامت
مصرف روزانه بادام زمینی پاسخ مغز به انسولین را بهبود می‌بخشد
طبق یک مطالعه جدید، مصرف روزانه بادام زمینی بدون نمک و بو داده با پوست ممکن است پاسخ به انسولین را در نواحی مغزی مرتبط با حافظه در میان سالمندان سالم بهبود بخشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از به نقل از مدیکال اکسپرس، انسولین بیشتر به خاطر تنظیم گلوکز خون شناخته شده است، اما در مغز نیز عمل می‌کند، جایی که از فرآیندهای دخیل در بقای نورونی، ارتباط و حافظه پشتیبانی می‌کند. با افزایش سن، مغز ممکن است…
-
شهرستان ها
آستانه اشرفیه؛ قطب بادام‌زمینی در انتظار تکمیل زنجیره تولید تا بازار
آستانه‌اشرفیه- فصل برداشت بادام‌زمینی در آستانه‌اشرفیه آغاز شده، محصولی که با اختصاص بیش از ۸۰ درصد تولید بادام‌زمینی گیلان به این شهرستان یکی از پایه‌های اقتصاد کشاورزی منطقه محسوب می شود. خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- هما اکبری: این روزها مزارع بادام زمینی آستانه‌اشرفیه رنگ و بوی برداشت گرفته‌اند؛ محصولی که برای بسیاری از کشاورزان این شهرستان تنها یک محصول فصلی نیست، بلکه بخشی از معیشت و اقتصاد خانوارهای روستایی را تشکیل می‌دهد. آستانه‌اشرفیه با حدود ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار…
-
شهرستان ها
حیدری نژاد: ۸۰ درصد بادام‌زمینی گیلان در آستانه اشرفیه کشت می‌شود
آستانه اشرفیه- فرماندار آستانه‌اشرفیه با اشاره به جایگاه این شهرستان در تولید بادام‌زمینی کشور گفت: حدود ۸۰ درصد بادام‌زمینی گیلان در آستانه اشرفیه کشت می شود. رحمت حیدری نژاد ظهر شنبه در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ظرفیت‌های کشاورزی آستانه اشرفیه و بندرکیاشهر اظهار کرد: آستانه اشرفیه و بندر کیاشهر با تمام ایران اسلامی گره خورده‌اند و مردم سراسر کشور، بادام‌زمینی را با نام شهرستان آستانه‌اشرفیه می‌شناسند. فرماندار آستانه‌اشرفیه با اشاره به اینکه ۸۰ درصد بادام زمینی گیلان…
-
شهرستان ها
پارسافر: گیلان رتبه دوم کشور را در تولید بادام‌زمینی دارد
آستانه اشرفیه – معاون بهبود و تحقیقات جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به جایگاه این استان در تولید بادام زمینی گفت: گیلان رتبه دوم کشور را در تولید این محصول دارد. به گزارش خبرنگار مهر، منوچهر پارسا فر ظهر شنبه در گفتگو با رسانه ها با اشاره به آغاز برداشت بادام‌زمینی در استان گیلان اظهار کرد:برداشت این محصول از سه هزار هکتار از اراضی بادام زمینی‌خیز استان آغاز شده است. معاون بهبود و تحقیقات جهاد کشاورزی استان گیلان با بیان…
-
سلامت
درمان آلرژی به بادام زمینی با پیوند مدفوع
یک مطالعه جدید می‌گوید که آلرژی به بادام زمینی ممکن است با استفاده از پیوند مدفوع با هدف وارد کردن باکتری‌های «خوب» به دستگاه گوارش فرد قابل درمان باشد. به گزارش سلامت نیوزبه نقل از مدیسن نت، محققان گزارش دادند که برخی از بزرگسالان جوان مبتلا به آلرژی به بادام زمینی، ماه‌ها پس از دریافت پیوند مدفوع از یک اهداکننده سالم بدون آلرژی غذایی، تحمل بیشتری نسبت به بادام زمینی پیدا کردند. دکتر «ریما رشید»، محقق اصلی و مدیر برنامه…
-
سلامت
چرا مصرف کره بادام زمینی در سنین بالا ضرورت دارد؟
پژوهشی تازه نشان می‌دهد کره بادام‌زمینی، این خوراکی محبوب و ساده، ممکن است نقش مهمی در حفظ قدرت عضلات با افزایش سن داشته باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، تصور کنید راز حفظ توانایی بالا رفتن از پله‌ها، بلند شدن راحت از صندلی و کاهش خطر زمین خوردن در سالمندی، در قفسه آشپزخانه شما پنهان شده باشد. پژوهشی تازه نشان می‌دهد کره بادام‌زمینی، این خوراکی محبوب و ساده، ممکن است نقش مهمی در حفظ قدرت عضلات با…
-
سلامت
«مواجهه درمانی» می تواند آلرژی به بادام زمینی را تسکین دهد
یک مطالعه جدید می‌گوید که «مواجهه درمانی» می‌تواند با موفقیت از کودکان پیش‌دبستانی در برابر آلرژی به بادام زمینی محافظت کند. به گزارش سلامت نیوز نقل از مدیسن نت، محققان گزارش دادند کودکان ۱ تا ۳ سال که روزانه مقدار کمی بادام زمینی مصرف می‌کردند، به آرامی به آن عادت کردند. «کارولین نیلسون» محقق و دانشیار علوم بالینی و آموزش در موسسه کارولینسکا در سوئد، در یک بیانیه خبری گفت: «همه کودکانی که از این پروتکل پیروی کردند، به هدف…
-
سلامت
عوارض مصرف زیاد بادام زمینی
محققان گزارش دادند که دوزهای کمتر بادام زمینی می‌توانند به کودکان کمک کنند تا مقاومت آلرژیک خود را نسبت به بادام زمینی افزایش دهند و عوارض جانبی کمتری نسبت به مقادیر بیشتر داشته باشند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است برای کمک به فرزندتان برای غلبه بر آلرژی غذایی‌اش، نیازی به مصرف دوزهای بالای بادام زمینی نداشته باشید. محققان گزارش دادند که دوزهای کمتر بادام زمینی می‌توانند به کودکان کمک…
-
سلامت
این کره‌های بادام زمینی خطر مرگ دارند
یک کارشناس تغذیه می‌گوید: «دوم اینکه بسیاری از کره‌های بادام زمینی تولیدشده در کارخانه‌ها حاوی شکر افزوده، روغن‌های هیدروژنه یا نمک خیلی زیاد هستند که ارزش غذایی کره بادام‌زمینی را بسیار کاهش می‌دهند و حتی ممکن است اثرات منفی بر سلامت قلب و متابولیسم داشته باشند. نکته دیگر این است که بادام‌زمینی نسبت به سایر آجیل‌ها آلفاتوکسین (یک سم طبیعی تولیدی قارچ) دارد. این سم در محصولات استاندارد صنعتی و کارخانه ای کنترل می‌شود، اما در کره‌هایی که خانگی یا…
-
سلامت
۲ توصیه درباره مصرف کره بادام‌زمینی
متخصصان تغذیه می‌گویند «انتخاب نوع فاقد افزودنی‌های مضر» و «کنترل میزان مصرف»، عوامل کلیدی در بهره‌مندی از فواید کره بادام‌زمینی برای سلامتی هستند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، با توجه به محبوبیت گسترده کره بادام‌زمینی در سراسر جهان، متخصصان تغذیه می‌گویند که مصرف متعادل آن نه تنها برای کلسترول مضر نیست بلکه به دلیل داشتن چربی‌های غیراشباع، فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌تواند در چارچوب یک رژیم غذایی سالم برای قلب به حفظ سطح کلسترول در بازه سالم کمک کند.…
-
سلامت
بادام‌زمینی؛ خوراکی ساده با قدرت شگفت‌انگیز تقویت حافظه
یک پژوهش تازه نشان می‌دهد که یک خوراکی ساده و در دسترس—بادام‌زمینی بی‌نمک و بوداده با پوست—می‌تواند تنها طی چند هفته، جریان خون مغزی، حافظه و سلامت قلب سالمندان را به شکل محسوسی بهتر کند؛ بدون آنکه باعث افزایش وزن شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،نتایج یک مطالعه جدید در دانشگاه ماستریخت هلند، توجه متخصصان تغذیه و علوم اعصاب را به یک خوراکی بسیار معمولی جلب کرده است: بادام‌زمینی بی‌نمک و بوداده با پوست. پژوهشگران می‌گویند مصرف…
-
شهرستان ها
محمدی: جشنواره‌های کشاورزی بستری برای ظرفیت‌های پنهان گیلان هستند
رشت- رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تأکید بر اهمیت برگزاری جشنواره های کشاورزی در تقویت انسجام اجتماعی گفت: جشنواره های کشاورزی بستری برای معرفی ظرفیت‌های پنهان گیلان هستند. به گزارش خبرنگار مهر، صالح محمدی عصر چهارشنبه در دومین جشنواره بادام‌زمینی و برنج شهرستان رشت با اشاره به تأکید استاندار گیلان بر دبیری جشنواره‌های کشاورزی توسط سازمان جهاد کشاورزی اظهار کرد: از ابتدای ابلاغ این مأموریت، برنامه‌ریزی گسترده‌ای برای برگزاری جشنواره‌های تخصصی در حوزه محصولات شاخص و باارزش کشاورزی در…
-
شهرستان ها
محمدی: دومین جشنواره بادام زمینی و برنج در لشت نشا برگزار می‌شود
رشت- رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از برگزاری دومین جشنواره بادام زمینی و برنج در بخش لشت نشا شهرستان رشت خبر داد و گفت: این جشنواره فرصتی برای معرفی توانمندی‌های کشاورزی است. صالح محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ظرفیت‌های بالای شهرستان رشت در بخش کشاورزی اظهار کرد: شهرستان رشت با دارا بودن بیش از ۵۲ هزار هکتار اراضی شالیزاری و بیش از ۵۰۰ هکتار باغ بادام زمینی در بخش‌های لشت‌نشا و خشکبیجار، از قطب‌های مهم تولید…
-
سلامت
کره بادام‌زمینی؛ انرژی طبیعی برای قلب و بدن
کره بادام‌زمینی نه تنها یک خوراکی خوشمزه است، بلکه با خواص تغذیه‌ای بالای خود می‌تواند به تقویت سلامت قلب، افزایش انرژی و کنترل وزن کمک کند. در این مقاله، نگاهی به فواید بی‌شمار این ماده مغذی و چگونگی بهره‌برداری از آن خواهیم داشت. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،کره بادام‌زمینی یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از خانه‌ها یافت می‌شود. علاوه بر لذت‌بخش بودن…
-
سلامت
کره بادام‌زمینی؛ دشمن کلسترول بد، دوست قلب شما!
اگر دنبال خوراکی خوش‌طعم و سالم برای کاهش کلسترول خون هستید، کره بادام‌زمینی طبیعی می‌تواند انتخابی هوشمندانه باشد. این خوراکی محبوب، با داشتن چربی‌های مفید و ترکیبات گیاهی، به سلامت قلب کمک می‌کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،کره بادام‌زمینی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است که اگر به‌صورت طبیعی و بدون افزودنی مصرف شود، می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت قلب داشته باشد. متخصصان تغذیه می‌گویند این ماده غذایی سرشار از چربی‌های مفید، فیبر و ترکیبات گیاهی خاصی به…
-
بازار
ثبت سفارش موز، قهوه و دانه کنجد فردا آغاز می‌شود
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد ثبت سفارش موز، تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، دانه کنجد، دانه قهوه، ذرت انسانی و دانه کاکائو از فردا ۵ مهر ۱۴۰۴ آغاز می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی ثبت سفارش موز، تخمه آفتابگردان، بادام زمینی، دانه کنجد، دانه قهوه، ذرت انسانی و دانه کاکائو از فردا ۵ مهر ۱۴۰۴ آغاز می‌شود. ثبت سفارش این کالاها برای فصل پاییز در نظر گرفته شده است. بعضی…
-
شهرستان ها
پیش بینی تولید بیش از ۱۱ هزار تُن بادام زمینی در گیلان
رشت- رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۱ هزار تُن بادام زمینی با ارزش اقتصادی بالغ بر ۲ هزار میلیارد تومان در این استان تولید شود. صالح محمدی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به آغاز برداشت بادام زمینی در استان اظهار کرد: گیلان به عنوان یکی از قطب‌های دیرینه کشت بادام زمینی در کشور، سالانه بخش قابل توجهی از تولید این محصول را به خود اختصاص می‌دهد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان افزود:…
-
سلامت
بادام‌زمینی، سلاحی طبیعی علیه پیری زودرس
تفاوت شگفت‌انگیز با کره بادام‌زمینی نتایج یک مطالعه علمی جدید در اسپانیا نشان می‌دهد که مصرف روزانه بادام‌زمینی برشته‌شده با پوست می‌تواند روند پیری سلولی را آهسته کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مرتبط با افزایش سن مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این اثر مثبت در حالی است که کره بادام‌زمینی، علیرغم شباهت ترکیبی، چنین تأثیری ندارد. به گزارش سلامت نیوز و بر اساس مطالعه‌ای تازه که در نشریه علمی Antioxidants منتشر شده،…
-
سلامت
بادام‌زمینی، سلاحی طبیعی علیه پیری زودرس | تفاوت شگفت‌انگیز با کره بادام‌زمینی
نتایج یک مطالعه علمی جدید در اسپانیا نشان می‌دهد که مصرف روزانه بادام‌زمینی برشته‌شده با پوست می‌تواند روند پیری سلولی را آهسته کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مرتبط با افزایش سن مانند سرطان، دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. این اثر مثبت در حالی است که کره بادام‌زمینی، علیرغم شباهت ترکیبی، چنین تأثیری ندارد. به گزارش سلامت نیوز و بر اساس مطالعه‌ای تازه که در نشریه علمی Antioxidants منتشر شده، مصرف منظم و روزانه بادام‌زمینی…
-
سلامت
درمان جدید برای حساسیت به بادام‌زمینی
محققان به تازگی رویکردی نوین برای درمان حساسیت به بادام‌زمینی در کودکان مبتلا به آلرژی با آستانه بالا ارائه داده‌اند که می‌تواند منجر به بهبود چشمگیر وضعیت این کودکان شود. در این روش، استفاده از کره بادام‌زمینی تحت نظارت پزشکی موجب افزایش تحمل بدن به این ماده حساسیت‌زا شده است. به گزارش سلامتئ نیوز به نقل از ایسنا،محققان به تازگی رویکردی نوین برای درمان حساسیت به بادام‌زمینی در کودکان مبتلا به آلرژی با آستانه بالا ارائه داده‌اند که می‌تواند منجر…