بلوبری
-
اقتصاد
تولید بلوبری؛ فرصتی برای اشتغال و ارزآوری
امکان تولید بلوبری در بسیاری از استان‌های کشور بلوبری، میوه بومی شمال آمریکا و برخی مناطق اروپا است که در سال‌های اخیر مصرف و به مرور زمان کشت آن در ایران نیز رواج پیدا کرده است. کاشت بلوبری در استان‌های شمالی و دیگر نقاط کشور انجام می‌گیرد و باغداران تلاشگر ایرانی به مرور با کشت این گیاه و نکات فنی آن آشنایی پیدا کرده‌اند. بلوبری ازجمله میوه‌های وحشی محسوب می‌شود که در قرن اخیر اهلی شده است. این میوه سرشار…
-
سلامت
بهترین میوه برای دیابتی+مقدار مصرف
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو از دیلی میل، متخصصان تغذیه به بیماران دیابتی توصیه کرده اند که به جای سایر میوه ها بلوبری یا زغال اخته آبی را انتخاب کنند. حدود 30 میلیون آمریکایی مبتلا به دیابت نوع 2 هستند در نتیجه، بدن شان نمی تواند مقادیر کافی هورمون انسولین تولید کند که به تبدیل قندهای موجود در مواد غذایی به انرژی کمک می کنند. این بیماری باعث انباشته شدن گلوکز در جریان خون می شود که…
-
سلامت
بلوبری در کاهش فشارخون و تقویت مغز موثر است
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از هلث لاین، مطالعات دیگر همچنین نشان داده اند که خوردن بلوبری یا ترکیبات بلوبری معروف به آنتوسیانین ها، عملکرد عروق را بهبود می بخشد. مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک فنجان بلوبری نه تنها یک میان وعده خوشمزه و کم کالری است، بلکه فشار خون را کاهش می‌دهد، عملکرد رگ‌های خونی را بهبود می بخشد و باعث تقویت مغز می‌شود. افرادی که به مدت ۱۲ هفته یک بار در روز از…
-
دانش و فناوری
ترمیم سریع زخم‌های دیابتی با کمک بلوبری!
بررسی جدید پژوهشگران آمریکایی نشان می‌دهد که ترکیب به دست آمده از بلوبری می‌تواند به ترمیم سریع زخم‌های دیابتی کمک کند. به گزارش ایسنا و به نقل از سایتک دیلی، شاید درمان زخم با ترکیبی که از بلوبری استخراج شده است، بتواند به بهبود ترمیم زخم کمک کند. سالانه بیش از ۵۰ میلیارد دلار برای مراقبت از زخم هزینه می‌شود. زخم‌های مزمن مانند زخم‌های ناشی از دیابت و ناشی از فشار ممکن است به دلیل کاهش “رشد رگ‌های خونی غنی…