جشنواره آش و غذاهای سنتی
-
عکس و فیلم
رویداد ملی فرهنگی و گردشگری آش و غذاهای سنتی نیر
نوزدهمین رویداد ملی فرهنگی گردشگری آش و غذاهای سنتی شهرستان نیر از ۱۵ استان و با اجرای برنامه‌های فرهنگی هنری در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر آغاز شد و تا جمعه ۲۰ شهریور ماه ادامه دارد. منبع خبرگزاری مهر
-
شهرستان ها
جشنواره ملی آش زنجان فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و گردشگری است
زنجان- مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت: جشنواره ملی آش زنجان فرصتی برای معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و گردشگری است. به گزارش خبرگزاری مهر، میکائیل موسوی در آیین اختتامیه نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و بیستمین نمایشگاه سراسری صنایع‌دستی و هنرهای سنتی، افزود: در این دوره از جشنواره بیش از ۵۰ نوع آش و غذای محلی توسط آشپزان حاضر ارائه شد. وی با قدردانی از آشپزان شرکت‌کننده در این رویداد گفت: آشپزان سه استان در جشنواره حضور…
-
شهرستان ها
برگزاری نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی برگزار می شود
زنجان- مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان از برگزاری همزمان نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و بیستمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی از دوم تا ششم شهریورماه خبر داد. سید میکائیل موسوی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، با اشاره به برنامه‌ریزی‌های انجام شده برای برگزاری مهم‌ترین رویداد گردشگری استان اظهار کرد: نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی همزمان با بیستمین نمایشگاه ملی صنایع‌دستی از دوم تا ششم شهریورماه در زنجان برگزار خواهد شد. وی افزود: برای میزبانی این دو رویداد ملی، دو…
-
عکس و فیلم
جشنواره غذاهای سنتی در مشهد
مشهد- جشنواره غذاهای سنتی و محلی مشهد با حضور گسترده شهروندان و عرضه انواع خوراک‌های اصیل برگزار شد. دریافت 19 MB فیلم: سارا احمدی منبع خبرگزاری مهر
-
شهرستان ها
برگزاری جشنواره ها فرصتی برای تبادل فرهنگی است
زنجان- معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان گفت: هدف جشنواره آش تنها ترویج غذاهای سنتی و فرهنگی نیست، بلکه به عنوان یک فرصت برای تبادل فرهنگی بین جامعه ما و سایر کشورها است. به گزارش خبرنگار مهر، نرگس مرادخانی شامگاه جمعه در مراسم اختتامیه هیجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه صنایع دستی کشور در استان، گفت: برگزاری جشنواره آش ایرانی از سال‌ها قبل در کشور ما رایج بوده است. وی اظهار کرد: در گذشته، خانم‌های هر منطقه و…
-
شهرستان ها
استان زنجان با داشتن ۲۴ رویداد و جشنواره جزو سه استان برتر کشور است
زنجان- مدیرکل میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت:زنجان با داشتن ۲۴ رویداد و جشنواره، جزو سه استان برتر کشور است. به گزارش خبرنگار مهر، سید میکائیل موسوی شامگاه جمعه در مراسم اختتامیه هیجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه صنایع دستی کشور در زنجان، بیان داشت:رویداد جشنواره ملی آش ایرانی، امسال شاهد حضور ۴۰ آشپز ماهر از سراسر کشور بود که با پخت غذاهای محلی، فرهنگ و شهر خود را معرفی کردند. وی اظهار کرد: این استان…
-
شهرستان ها
هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان آغاز به کار کرد
زنجان- هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه ملی صنایع دستی زنجان شامگاه دوشنبه با حضور مسئولان استانی در محل دایمی نمایشگاه‌های بین المللی زنجان افتتاح شد. به گزارش خبرنگار مهر، مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان زنجان شامگاه دوشنبه در آغاز به کار هجدهمین دوره جشنواره آش ایرانیگفت: حضور بین‌المللی جشنواره امسال پررنگ‌تر بوده و آشپزانی از کشورهای افغانستان، پاکستان، عراق و هند نیز با بیش از ۱۴ نوع آش سنتی در این رویداد شرکت کرده‌اند. سیدمیکائیل موسوی…
-
شهرستان ها
پایان هجدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی «نیر» با معرفی نفرات برتر
اردبیل – هجدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر پس از سه روز در میان استقبال کم‌نظیر مخاطبان و با معرفی نفرات برتر مسابقه آشپزی به کار خود پایان داد. به گزارش خبرنگار مهر، عصر امروز ۲۱ شهریور ماه ۱۴۰۴ هجدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی نیر پس از سه روز در میان استقبال کم‌نظیر مخاطبان و با معرفی نفرات برتر مسابقه آشپزی به کار خود پایان داد. جلیل جباری مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری وصنایع‌دستی استان اردبیل در مراسم…
-
شهرستان ها
«پیشگیری از بیماری‌ها با غذا» منشور جشنواره آش ایرانی
زنجان- معاون گردشگری اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان گفت: پیشگیری و درمان بیماری‌ها با غذا منشور هجدهمین جشنواره آش ایرانی است. به گزارش خبرنگار مهر، داوود آبیان، ظهر سه‌شنبه در نشست خبری هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه صنایع دستی و سوغات اظهار کرد: سعی داریم جشنواره را تخصصی کنیم که لازمه آن تثبیت تقویم گردشگری و انتخاب مکان مناسب است. وی به تقویت فضاهای تفریحی تاکید کرد و گفت: به دنبال ایجاد ظرفیت‌های…
-
شهرستان ها
هجدهمین جشنواره آش ۲۴ تا ۲۸ شهریورماه برگزار می‌شود
زنجان- مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان از برگزاری هجدهمین جشنواره ملی آش و نوزدهمین نمایشگاه صنایع دستی و سوغات ۲۴ تا ۲۸ شهریورماه در نمایشگاه کاسپین برگزار می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، سید مکائیل موسوی، ظهر سه‌شنبه در نشست خبری هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی و نوزدهمین نمایشگاه صنایع دستی و سوغات اظهار کرد: به دلیل محدودیت واگذاری غرفه‌ها، پیش رویداد جشنواره آش را از محور گردشگری اشراق شروع کردیم و ۲۰۰ نفر در پیش رویداد…
-
شهرستان ها
شاهرودی ها و غذاهای محلی
دریافت 38 MB به گزارش خبرنگار مهر، اولین جشنواره غذاهای محلی شاهرود رضایتمندی غرفه داران و مردم را به دنبال داشت علی شهسوار خبرنگار خبرگزاری مهر، گفتگویی با غرفه داران و بازدید کنندگان اولین جشنواره غذا و شیرینی شاهرود انجام داده که با هم می‌بینیم. غرفه داران و مردم با تشکر از مدیریت شهری، به استمرار چنین جشنواره‌ای در سال‌های بعد تاکید کردند. منبع خبرگزاری مهر
-
شهرستان ها
جشنواره غذاهای سنتی در بجنورد برگزار شد
بجنورد_ جشنواره غذاهای سنتی در پارک مادر و کودک بجنورد برگزار شد. دریافت 74 MB به گزارش خبرگزاری مهر، جشنواره غذاهای سنتی با پخت ۴۱ مدل غذای سنتی در محل پارک مادر و کودک بجنورد با استقبال پُرشور مردم برگزار شد. در پایان این جشنواره که با همت شهرداری بجنورد برگزار شد به قید قرعه به ۱۰ آشپز جوایزی اهدا شد. منبع خبرگزاری مهر
-
جامعه
در شهرهای مختلف آش دوغ را چگونه می‌پزند؟
آش دوغ یکی از پرطرفدارترین و معروف‌ترین غذاهای با اصالت ایرانی است که در شهرهای مختلف و به روش‌های مختلف طبخ می‌شود. در این گزارش به بررسی انواع این آش‌ها پرداخته‌ایم. خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: آش دوغ، یکی از نام‌هایی است که اگر به رستوران‌های مراکز توریستی هر شهری که مراجعه کنید با آن مواجه می‌شوید. ایران با تنوع زیستی متفاوتی که دارد و به کشور ۴ فصل معروف است، دارای اقلیم‌های متفاوتی است که هر کدام از آن‌ها دارای…