روغن زیتون
-
شهرستان ها
زیتون گیلان در مسیر خودکفایی روغن؛ باغات قدیمی اصلاح می‌شوند
رشت- گیلان برای افزایش بهره‌وری باغات زیتون، همزمان مسیر اصلاح باغات قدیمی، توسعه ارقام روغنی و مدیریت آفات و بیماری‌ها را دنبال می‌کند؛ برنامه‌ای که می‌تواند جایگاه این محصول را ارتقا دهد. خبرگزاری مهر، گروه استان ها- رها افشار: زیتون یکی از محصولات مهم باغی گیلان است که در سال‌های اخیر با توجه به ظرفیت‌های اقلیمی و کشاورزی استان، جایگاه ویژه‌ای در برنامه‌های توسعه باغبانی پیدا کرده است. این محصول علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار داخلی، می‌تواند در…
-
سلامت
روغن زیتون یا آواکادو ؟
روغن آووکادو این روزها بسیار موردتوجه قرار گرفته است و در صفحات مرتبط با سلامتی و سبک زندگی زیاد دیده می‌شود. اغلب ادعا می‌شود که روغن آووکادو بهترین گزینه برای آشپزی است و به این ترتیب جایگاه دیرینه روغن زیتون را به چالش می‌کشند، اما آیا واقعا چنین است؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو، روغن آووکادو و روغن زیتون هر دو برای سلامتی مزایای قابل‌توجهی دارند و می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی مفید برای سلامتی قلب…
-
سلامت
چرا فقط دو قاشق روغن زیتون در روز بخوریم؟
اگرچه روغن زیتون سالم است، اما کالری بالایی دارد. دو قاشق چایخوری حدود ۸۰ کالری به انرژی روزانه شما اضافه می‌کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، رعایت اعتدال در خوردن روغن زیتون مهم است، اگرچه روغن زیتون سالم است، اما کالری بالایی دارد. دو قاشق چایخوری حدود ۸۰ کالری به انرژی روزانه شما اضافه می‌کند. مصرف بیش از حد آن اگر در رژیم غذایی شما لحاظ نشود، می‌تواند به افزایش وزن کمک کند. کیفیت مهم است: روغن زیتون فوق…
-
بازار
امسال برای تولید ۱۰۰ هزار تن زیتون هدف‌گذاری شده است
مجری طرح زیتون کشور گفت: برای سال ۱۴۰۴ تولید ۱۰۰ هزار تن دانه زیتون هدف‌گذاری شده است. به گزارش خبرگزاری مهر، جواد میرعرب رضوی، مجری طرح زیتون کشور گفت: برای سال ۱۴۰۴ تولید ۱۰۰ هزار تن دانه زیتون هدف‌گذاری شده است. وی به مناسبت ۴ آذر روز ملی زیتون، افزود: همچنین برای سال جاری تولید ۸ هزار تن روغن زیتون از دیگر اهداف این بخش است. وی اظهار کرد: امسال، سال نیاورد بوده و به علت تغییر اقلیم، برداشت دانه…
-
شهرستان ها
۲۸۸ لیتر روغن زیتون خارجی قاچاق در کرمانشاه کشف شد
کرمانشاه – رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان کرمانشاه از کشف ۲۸۸ لیتر روغن زیتون خارجی فاقد مجوز و قاچاق در یکی از باربری‌های شهر کرمانشاه با ارزش بیش از یک‌میلیارد و ۵۰۰ میلیون ریال خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر، فرامرز منصوری رئیس پلیس امنیت اقتصادی استان کرمانشاه از کشف محموله‌ای شامل ۲۸۸ لیتر روغن زیتون خارجی فاقد مجوز در عملیات مشترک مأموران این پلیس خبر داد. وی اظهار کرد: مأموران پلیس امنیت اقتصادی حین بازدید از یکی از باربری‌های…
-
شهرستان ها
خطر خشک شدن بیخ گوش باغات زیتون طارم؛ نیازمند همت ملی هستیم
زنجان- زیتون طارم به‌عنوان یکی از محصولات استراتژیک نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی، ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی ایفا می‌کند محصولی که نیازمند توسعه صنایع تبدیلی و برندسازی است. خبرگزاری مهر- گروه استان ها: شهرستان طارم دارای بیش از ۲۱ هزار هکتار باغ زیتون است که ۱۶ هزار هکتار آن بارور است. ارقام متنوعی همچون زیتون کنسروی، روغنی و تخمی کشت می‌شود که هر یک نیازهای زراعی و برداشت خاص خود را دارند. شرایط اقلیمی معتدل با بارندگی مناسب…
-
سلامت
روغن زیتون؛ دوست یا دشمن پنهان چاقی؟
اسید اولئیک، اسید چرب معروف موجود در روغن زیتون که همیشه به‌عنوان گزینه‌ای سالم معرفی می‌شود، حالا در تحقیقات جدید متهم به نقشی پنهان در افزایش وزن و چاقی شده است. آیا آن‌قدر که فکر می‌کردیم بی‌خطر بوده؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،برخلاف باور رایج درباره خواص مفید روغن زیتون، پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد یکی از ترکیبات اصلی آن، یعنی اسید اولئیک، ممکن است در افزایش وزن و رشد سلول‌های چربی جدید نقشی کلیدی داشته باشد. بر…
-
حوادث
کشف «شیشه» با بسته بندی روغن زیتون در فرودگاه کرمان
فرمانده پلیس فرودگاه‌های کشور از کشف بیش از ۱۴ کیلوگرم محلول شیشه در بسته‌بندی روغن زیتون در فرودگاه کرمان خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ ابراهیم حاجی حسینلو، فرمانده پلیس فرودگاه‌های کشور گفت: مأموران پلیس فرودگاه کرمان حین چک و کنترل مرسولات اداره پست مرکزی کرمان، به ۳ قوطی روغن زیتون مشکوک می‌شوند. وی ادامه داد: با توجه به ظن کارکنان پلیس فرودگاه در خصوص احتمال جاسازی مواد مخدر در این قوطی‌ها، و با بهره گیری از دستگاه‌های کمک…
-
اقتصاد
معاون وزیر جهاد کشاورزی: پیگیر برندسازی روغن زیتون هستیم
زنجان- معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در تلاش برای برندسازی روغن زیتون در کشور هستیم. به گزارش خبرنگار مهر، محمدمهدی برومندی ظهر شنبه در حاشیه دومین گرامی‌داشت استانی و ملی زیتون در استان زنجان و در جمع خبرنگاران با بیان اینکه در تلاش برای برند سازی روغن زیتون در کشور هستیم، گفت: در سال‌هایی که تولید محصول زیتون زیاد بوده است ۱۷ هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شده است و در این رابطه برای برند سازی…
-
عکس و فیلم
باغداران رودباری با مهر از زیتون می گویند
رشت- باغداران رودباری در گفتگو با مهر از طلای سبز گیلان «زیتون» و چالش های پرورش این میوه می گویند. دریافت 54 MB گزارشگر: بهرام قربانپور تصویربردار: میلاد تلاوتی منبع خبرگزاری مهر
-
بازار
امسال ۱۱ هزار تن روغن زیتون در کشور تولید می‌شود
مجری طرح زیتون کشور گفت: امسال پیش بینی می شود بیش از ۱۵۰ هزار تن زیتون و ۱۱ هزار تن روغن زیتون در کشور تولید شود این در حالی است که سال گذشته تولید روغن زیتون حدود ۶ هزار تن بود. به گزارش خبرگزاری مهر، جواد میرعرب، مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی با بیان ماهیت درخت زیتون در زمینه سال‌آوری، به میزان تولید زیتون در سال گذشته و سال جاری اشاره کرد و گفت: سال ۱۴۰۲ که سال کم‌بارآوری…
-
دانش و فناوری
روغن زیتون می‌تواند خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد
طبق مشاهده و بررسی ۹۲ هزار نفر طی ۲۸ سال، مصرف روزانه هفت گرم روغن زیتون، یعنی قدری بیشتر از یک قاشق چایخوری، خطر مرگ ناشی از زوال عقل را در مقایسه با کسانی که هرگز یا به ندرت روغن زیتون خورده بودند، ۲۸ درصد کاهش داد. نتایج این تحقیق روز دوشنبه در مجله جاما نتورک اوپن (JAMA Network Open) منتشر شد. به گفته نویسندگان پژوهش، این اولین بار است که ارتباط میان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای…
-
سلامت
خواص «وَالزَّیْتُونِ» معجزه‌گر
زیتون به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان دارای خواص بسیار است، آنتی اکسیدان‌هایی که آن را به یکی از دوست داران قلب تبدیل کرده و روغنی که در پیشگیری از برخی از انواع سرطان‌ها تاثیر فراوان دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، زیتون برای خیلی‌ها یادآور سوغاتی از خطه شمال به خصوص استان گیلان است. کمتر کسی هست که به گیلان سفر کند و زیتون پرورده آن را نخورد. یا به عنوان سوغاتی با خود…
-
سلامت
روغن زیتون زیاد باعث چاقی می‌شود؟
تردیدها درباره رژیم غذایی مدیترانه‌ای؛ کارشناسان همواره از مزایای رژیم غذایی مدیترانه‌ای و اثر مطلوب آن بر سلامت و کاهش وزن سخن گفته‌اند. اما نیویورک پست در گزارشی از برخی شک و تردیدهای متخصصان در مورد این رژیم غذایی خبر می‌دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایندیپندنت فارسی، به نظر می‌آید عنصری شک‌برانگیز در رژیم غذایی مدیترانه‌ای وجود دارد: روغن زیتون. روغن زیتون که به طلای مایع معروف است یکی از ارکان اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. این…
-
دانش و فناوری
داروی روغن زیتون ممکن است به درمان سرطان مغز کمک کند
میانگین طول عمر بیماران مبتلا به این نوع تهاجمی تومور مغزی هشت ماه است. این نوع سرطان هیچ درمانی ندارد، اما پژوهشگران بریتانیایی به‌زودی مرحله سوم کارآزمایی دارویی جدید که از مشتقات اسید اولئیک، اسید چرب موجود در روغن زیتون، است روی بیمارانی که به‌تازگی گلیوبلاستوما در آنها تشخیص داده شده است آغاز خواهند کرد. این دارو دیواره‌های سلول‌های تومور را تغییر می‌دهد و جلو رشد یا گسترش سرطان را می‌گیرد. دکتر میشل عفیف، مدیر خیریه تومور مغز (Brain Tumor…
-
شهرستان ها
جشنواره ملی زیتون هفته جاری در طارم برگزار می شود
زنجان-فرماندار طارم گفت: جشنواره ملی زیتون ۲۶ آبان ماه سالجاری در شهرستان طارم برگزار می شود. رضا انبارلو در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه جشنواره زیتون قرار بود ۱۹ آبان ماه در طارم برگزار شود ولی به خاطر شرایط نامناسب آب و هوایی لعو شد، گفت: این جشنواره ۲۶ آبان ماه در طارم برگزار می‌شود. وی ابراز داشت: طارم بزرگترین تولید کننده زیتون کشور است و بیشترین روغن زیتون کشور نیز در این شهرستان تولید و تهیه می‌شود…
-
جامعه
خاصیت جادویی «زیتون »
زیتون، میوه‌ای است که دارای خواص بسیار زیادی بوده و اثر مثبت آن در تامین سلامت قابل توجه است؛ به طوری که سودمندی‌های فراوانی برای اعضای مختلف بدن دارد. گروه سلامت خبرگزاری فارس:زیتون میوه‌ای شگفت انگیز است که در قرآن شش بار و یکبار به صورت غیر مستقیم، نام برده شده است و همین اشاره‌ها برای درک معجزه‌گری آن کافی است.به طور کلی طبع زیتون رسیده گرم است. این موضوع هم برای زیتون سبز و هم زیتون سیاه یکسان است.…
-
اقتصاد
کشف شبکه تولید روغن زیتون تقلبی خارجی
اختصاصی مهر؛ در جریان بازرسی از انبارهای احتکار کالای اساسی، شبکه تولید روغن زیتون تقلبی خارجی کشف و متلاشی شد. دریافت 4 MB به گزارش خبرنگار مهر، در پی اقدامات اطلاعاتی صورت گرفته پس از اجرای طرح مردمی سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها و در جریان بازرسی از انبارهای احتکار کالای اساسی، شبکه تولید روغن زیتون تقلبی خارجی کشف و متلاشی شد. این شبکه با تولید ظروف شبیه روغن زیتون خارجی، اقدام به پر کردن آنها با روغن‌های مایع آفتابگردان…