زعفران
-
سلامت

آیا زعفران میتواند باعث سقط جنین شود؟
پزشک و متخصص طب ایرانی به عوامل مؤثر بر سقط جنین و به ویژه نقش تغذیه اشاره کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،فاطمه مرادی، پزشک و متخصص طب ایرانی گفت: رعایت تعادل در مصرف مواد غذایی و پرهیز از برخی خوراکیها در حفظ جنین، به ویژه در سه ماهه اول بارداری، بسیار مهم است. آیا زعفران میتواند باعث سقط جنین شود؟ وی افزود: در مورد زعفران، مصرف متعادل و غذایی آن، مثلاً مقداری کم در برنج یا…
-
سلامت

افزایش تقلب در پودر و عصارههای زعفران
هشدار سازمان غذا و دارو؛ سازمان غذا و دارو به تازگی نسبت به شیوع تقلب در عرضه پودر و عصارههای زعفران هشدار داده است. رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، به تشریح خطرات ناشی از مصرف این محصولات تقلبی و راهکارهایی برای شناسایی آنها پرداخت. به گزارش سلامت نیوز به نوقل از ایسنا،رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، دکتر رویا امیری، از افزایش تقلب در عرضه پودر و عصارههای زعفران در بازار و فضای مجازی خبر داد. وی…
-
شهرستان ها

پیش بینی تولیدهزار و۸۰۰کیلوگرم طلای سرخ در مینودشت
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مینودشت گفت: با افزایش سطح زیرکشت زعفران در روستاهای کوهستانی مینودشت به ۵۰۰ هکتار امسال پیش بینی میشود هزار و ۸۰۰ کیلوگرم طلای سرخ از مزارع مینودشت برداشت شود. به گزارش ایلنای گلستان، مهدی ممشلی با اشاره به فصل برداشت پیاز زعفران و همزمان کاشت طلای سرخ در روستاهای کوهستانی شهرستان گفت: با گذشت حدود ۱۰ سال از کشت زعفران سطح زیر کشت این محصول در سال زراعی گذشته ۴۰۰ هکتار بوده که امسال با استقبال…
-
اقتصاد

دستاوردهای درخشان نوین زعفران؛ از نوآوری تا صادرات به بازارهای جهانی
«نوین زعفران» با دستیابی به موفقیتهای چشمگیر در صنعت زعفران، از راهاندازی خطوط تولید جدید و نوآوری در فرمولاسیون محصولات گرفته تا رشد قابل توجه صادرات به بازارهای جهانی، گامهای بلندی در جهت ارتقاء کیفیت و تنوع محصولات خود برداشته است. این برند با حضور در نمایشگاههای بینالمللی و دریافت گواهینامههای معتبر، به عنوان یکی از پیشگامان این صنعت شناخته شده است. به گزارش ایلنا؛ شرکت «نوین زعفران» از آغاز فعالیت خود درسال ۱۳۷۱ با تحول در صنعت زعفران و…
-
اقتصاد

دلیل افزایش قیمت زعفران اعلام شد/ صادرات ۲۱۰ تن در سال ۱۴۰۳
رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت زعفران را عرضه و تقاضا تعیین میکند و افزایش قیمت کنونی حاصل تلاش صادرکنندگان برای دستیابی به بازارهای جدید و تحریک تقاضای جهانی برای زعفران ایرانی است. برآورد میشود حجم صادرات زعفران ایران تا پایان سال ۱۴۰۳ به ۲۱۰ تن در این سال برسد. محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران در پاسخ به پرسش خبرنگار ایلنا درباره تاثیر عرضه زعفران در بورس کالا بر افزایش قیمت این محصول گفت: قیمت زعفران را عرضه و…
-
اقتصاد

برقراری تهاتر ارزی برای رفع تعهد ارزی صادراتی زعفران
برقراری تهاتر ارزی برای رفع تعهد ارزی صادراتی زعفران درخواست شد. ایلنا؛ پیرو نامه شماره ١٧۶۶٣۴٧ مورخ ١۴٠٢/١٠/٠٣ و رونوشت نامه شماره ٢٠٢۵١٠٨ مورخ ١۴٠٢/١١/١١ در خصوص عملیاتی شدن سیاست تهاتر (واردات در مقابل صادرات محصولات کشاورزی)، خواهشمند است دستور فرمائید اقدامات لازم جهت اضافه شدن «زعفران» (شامل ۵ کد تعرفه به شرح مندرجات فایل اکسل پیوست) به فهرست کد تعرفه های صادراتی مشمول ضوابط تهاتر کالا در سامانه های مربوطه اقدام و از نتیجه این دفتر را مطلع فرمایند.…
-
اقتصاد

زعفران «بدیعی» از بسته بندی انفرادی تا صادرات به ۳۰ کشور
مجموعه بدیعی مدعی است که محصولات آن، امتیازهایی از جمله، کیفیت عالی با قیمتی جذاب، بستهبندی با تجهیزات مدرن ،طیف گسترده ای که دائما به روز میشود و بسته بندی انفرادی دارا است به گزارش ایلنا؛ مجموعه تولیدی بدیعی با بهرهگیری از استراتژی توسعه بازار توانسته است خود را به عنوان برند مطرح تولید زعفران در بازارهای بینالمللی معرفی کند. زعفران بدیعی که از سال ۱۳۹۷ در شهرک صنعتی خراسان فعالیت خود را آغاز کرده است با تأمین مواد اولیه…
-
حوادث

این زن و شوهر بی آبرو فراری بودند ! / سمانه با بچه ای در بغل بازداشت شد !
رکنا: وقتی از بندر به مشهد بازگشتیم، طلبکاران با حکم جلبی که در دست داشتند پسرم را به جرم کلاهبرداری میلیاردی به زندان انداختند و اکنون من و شوهرم نیز به خاطر بدهکاریهایمان دستگیر شده ایم اما ما کلاهبردار نیستیم و به خاطر ناآگاهی در تجارت زعفران، ورشکسته شدیم چراکه … به گزارش رکنا، زن 42 ساله به نام سمانه که به همراه شوهرش به اتهام بدهکاریهای کلان و صدور چک و سفته های تجاری دستگیر شده است درباره سرگذشت…
-
سلامت

اثر زعفران بر خلق و خو
به نظر میرسد عصاره زعفران، علائم افسردگی تحت بالینی را در افراد سالم بهبود میبخشد و ممکن است به افزایش انعطافپذیری در برابر ایجاد اختلالات روانپزشکی مرتبط با استرس نیز کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، یکی از مشکلات اساسی سلامتی که علی رغم پیشرفت تکنولوژی و امکانات روبه افزایش است، مشکلات و اختلالات مرتبط با سلامت روان می باشد. این اختلالات طیف گسترده ای از علائم را شامل میشوند و نامهای گوناگونی برای آنها درنظر…
-
سلامت

ریشه بهار نارنج را به جای زعفران نخرید
یک کارشناس صنایع غذایی گفت: یکی از تقلبات در فروش زعفران این است که گیاه کهنه و قدیمی زعفران را رنگآمیزی کرده تا از نظر ظاهری مانند گیاه تازه شود. از دیگر تقلبات، اضافه کردن رنگ زعفران یا رنگ خوراکی مصنوعی به رشتههای بهار نارنج و کلاله ذرت است که به صورت مخلوط با زعفران اصلی به بازار عرضه میکنند. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازایسنا،فرشته زمانزاده اظهار کرد: تقلب در زعفران همواره زیاد بوده و قیمت بالای گیاه…
-
سلامت

خواص زعفران برای کمک به تسکین علائم افسردگی
نتایج یک مطالعه جدید بیانگر آن است که مصرف زعفران ممکن است به کاهش اختلال افسردگی کمک کند؛ با این حال، نمی توان آن را به عنوان یک رویکرد درمانی واحد برای درمان افسردگی در نظر گرفت. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، زعفران، گرانترین ادویه در جهان به حساب میآید و حاوی مواد فعال اصلی مانند «استرهای دی گلیکوزیدی» (کروسینها) و یک مشتق «کاروتنوئیدی» (کروستین) است که مسئولیت خواص رنگی زعفران را برعهده دارند. همچنین «پیکروکروسین» نیز…
-
اقتصاد

زعفران کشور با برندهای غیرایرانی صادر میشود
به گفته رئیس اتاق بازرگانی بیرجند دولت میتواند با خرید تضمینی زعفران کشور مانع عرضه زعفران ایرانی در بازارهای جهانی به عنوان محصول دیگر کشورها شود. به گزارش ایلنا، علیرضا خامهزر، رئیس اتاق بازرگانی بیرجند از تحریمها، ارتباط نداشتن سیستم بانکی کشور با جهان و نرخ ارز به عنوان چالشهای پیش روی صادرات کشور یاد کرد و گفت: علاوه بر اینها تعهدات ارزی خود تجارت ایران را تحت شعاع قرار میدهد و در شرایطی که تاجران بخش خصوصی ایرانی بار…
-
اقتصاد

کاهش ۱۲ تا ۱۵ درصدی فروش زعفران/ خطر فراموشی زعفران ایران در بازارهای جهانی
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی ایران درباره خطر بهفراموشی سپردن زعفران ایرانی در بازارهای جهانی گفت: این خطر سالیان متمادی است که وجود داشته و دارد، طبیعی است که چنانچه راهحلی منطقی برای حل این مشکل نداشته باشیم احتمالا در ابتدا بازارها و حتی تولید را واگذار کنیم. محمدعلی رضایی در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، درباره وضعیت تولید زعفران در کشور اظهار داشت: جمهوری اسلامی ایران با دارا بودن ۱۲۳ هزار هکتار سطح زیر کشت در سال ۱۴۰۲ و…
-
اقتصاد

۵۵ کشور مقصد زعفران ایرانی
مدیرکل توسعه بازار سازمان تعاون روستایی از افزایش صادرات زعفران با بسته بندی زیر ۳۰ گرم در سال ۱۴۰۲ نسبت به سالهای قبل خبر داد و گفت: ۲۲۱ تن زعفران ایرانی سال ۱۴۰۲ به ۵۵ کشور صادر شد. به گزارش ایلنا، سید روح الله لطیفی، مدیرکل دفتر مطالعه، پایش و توسعه بازار سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران اظهار کرد: ۲۲۱ تن زعفران ایرانی سال ۱۴۰۲ به ۵۵ کشور به صورت مستقیم صادر شد که ارزش صادراتی اظهاری آن ۲۰۷ میلیون…
-
حوادث

درآمدهای میلیاردی با زعفران تقلبی ! / چگونه زعفران اصل بخریم! + فیلم
رکنا: ماموران کلانتری هفت تیر با همکاری بازرس اتحادیه زعفران فروشان مشهد، کارگاه زیرزمینی با تجهیزات کامل را کشف کردند که درآن زعفران های تقلبی تولید و به بازار عرضه می شد. به گزارش رکنا، در بازرسی از این کارگاه زیرزمینی ،11 کیلوگرم زعفران تقلبی و 40 کیلوگرم مواد اولیه برای تولید زعفران ها در حالی کشف شد که حدود یک کیلو و 500 گرم زعفران واقعی نیز در گوشه کارگاه وجود داشت. در همین حال ماموران انتظامی با نظارت سرهنگ…
-
اقتصاد

بازار زعفران در سیطره افراد گمنام با پولهای کثیف/ کمبود محصول صحت ندارد
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران داشت: با وضعیت کنونی بازار زعفران هیچ منافعی به کشاورز نمیرسد، زیرا افرادی که زعفران را به این شکل از کشاورزان و با ثمن بخس خریداری میکنند درواقع نه کشاورز، نه فروشنده، نه صادرکننده این کالا و نه حتی خراسانی هستند اینان برخی افراد گمنام هستند که با پول سیاه، بادآورده و کثیف زعفران را در انبارهای خود جمعآوری کرده و اکنون عوامل این افراد آرامآرام این محصولات را با قیمتهای نجومی وارد بازار…
-
اقتصاد

نرخ هر کیلو زعفران در بازار ۱۱۰ میلیون تومان شد
امروز ۳ اردیبهشت قیمت هر کیلو زعفران در بازار ۱۱۰ میلیون تومان است. به گزارش ایلنا، امروز ۳ اردیبهشت قیمت هر کیلو زعفران در بازار ۱۱۰ میلیون تومان است. این گزارش حاکی است که نرخ زعفرانی که کشاورز در اختیار بازار قرار میدهد؛ ۳۰ میلیون تومان در هر کیلو است. لازم به ذکر است؛ قیمت هر گرم زعفران حدود ۲۰۰ هزار تومان است. یادآور میشود؛ نرخ گرمی اعلام شده این محصول حدودی بوده و قمیت آن با توجه به برندها…
-
اقتصاد

زعفران ایرانی به سرنوشت پسته و فرش دچار شد
دبیر شورای ملی زعفران گفت: افغانستان سال گذشته ۴۰ تن زعفران از ایران خریداری کرد و سپس در بازارهای خود ما بفروش رساند فرشید منوچهری در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، درباره بازار زعفران و مصرف خارج و صادرات این محصول اظهار داشت: مصرف داخلی زعفران بستگی مستقیم به سطح درآمد افراد جامعه و قیمت آن دارد طبیعی است وقتی زعفران کیلویی به ۷۰ تا ۸۰ میلیون تومان رسیده مصرف داخل به میزان قابل توجهی کاهش مییابد چون سطح درآمد…
-
اقتصاد

پنجم آبان ماه به عنوان “روز ملی زعفران” نام گذاری شد
با پیشنهاد و پیگیری باشگاه خلاقیت، آموزش، حمایت و بهره برداری زعفران کمیسیون ملی یونسکو ایران (OSEC) و همراهی و وفاق تشکلهای تخصصی زعفران روز ” 5 آبان ” ماه به عنوان ” روز ملی زعفران ” نام گذاری شد. بر اساس این گزارش در مراسم آیین رونمایی از ابلاغیه ثبت هفت روز محصول در تقویم رسمی کشور ، در راستای گسترش نشاط اجتماعی و فرهنگی زیست بوم پایه و تعالی هویت ملی از مسیر بهسازی و به روز رسانی…
-
سلامت

ادویه نجات دهنده خانم ها
زعفران یکی از انواع ادویه های گران قیمت در سراسر جهان است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن دارد، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات زعفران در ادامه باما همراه باشید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصرایران، یکی از خواص مهم زعفران خاصیت ضد باکتریایی این ادویه است که به همین جهت زعفران برای درمان آکنه و جوش صورت بسیار مناسب است. جالب است بدانید که استفاده از ماسک زعفران باعث می شود جای جوش های…