شیرینی جات
-
شهرستان ها
۱۰۰درصد بازار شیرینی و شکلات کشور در دست صنایع آذربایجان شرقی است
تبریز-استاندار آذربایجان شرقی گفت: تقریبا ۱۰۰ درصد بازار شیرینی و شکلات کشور در دست صنایع آذربایجان شرقی بوده و سالانه ۲۱۵ هزار تن صادرات به ۷۹ کشور خارجی انجام می‌گیرد. به گزارش خبرنگار مهر، مالک رحمتی صبح روز چهارشنبه در مراسم گشایش نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات تبریز، افزود: نشان تجاری باید به گونه‌ای باشد که مردم در داخل و خارج کشور آن را بشناسند، اگر محصولی با نشان تجاری در دنیا شناخته شده و مردم به آن اعتماد…
-
عکس و فیلم
بُلداجی؛ پایتخت «گَز» ایران
«گز» از تنقلات شیرین و سنتی ایران است که در استان‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، همدان، کرمان، فارس و یزد تولید می‌شود. «گز» نام یکی از شیرینی‌های معروفی است که از ترکیب چند ماده مهم که مهمترین آن انگبین، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام است ساخته می‌شود. «گز» از مجموعه شیرینی‌های خشک و فرآورده‌های سنتی ایران به شمار می‌رود که تولید آن متعلق به دوره قاجار و در گذشته نیز به عنوان کالای صادراتی به جهان عرضه شده…
-
فضای مجازی
قیمت‌ها، تحت نظارت مسوولان بالاست!
می‌توان گفت بازار شب یلدا تقریباً کنترل شده است اما همین قیمت‌ها برای خیلی از مردم سنگین بوده و آنها را برای یک پذیرایی ساده یلدایی به زحمت سنگین اقتصادی انداخته است. خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: هنوز به خیابان‌های اصلی نرسیده، معلوم است امروز مثل روزهای دیگر نیست. از کجا؟ از ترافیکی که حتی به کوچه و خیابان‌های فرعی هم رسیده؛ «یلدا» همه‌شان را قفل کرده است، شلوغی خیابان‌ها حتی برای موتوری‌ها هم استثنا قائل نشده و آنها که همیشه…
-
فضای مجازی
قیمت‌ها، تحت نظارت مسئولان بالاست!
می‌توان گفت بازار شب یلدا تقریباً کنترل شده است اما همین قیمت‌ها برای خیلی از مردم سنگین بوده و آنها را برای یک پذیرایی ساده یلدایی به زحمت سنگین اقتصادی انداخته است. خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: هنوز به خیابان‌های اصلی نرسیده، معلوم است امروز مثل روزهای دیگر نیست. از کجا؟ از ترافیکی که حتی به کوچه و خیابان‌های فرعی هم رسیده؛ «یلدا» همه‌شان را قفل کرده است، شلوغی خیابان‌ها حتی برای موتوری‌ها هم استثنا قائل نشده و آنها که همیشه…
-
بازار
آجیل شب یلدا هر کیلو بین ۲۹۸ هزار تومان تا بیش از یک میلیون تومان
رصد میدانی بازار آجیل در آستانه شب یلدا حاکی از این است که قیمت‌ها متغیر بوده و از حداقل ۲۹۸ (آجیل مشکل گشا) تا حداکثر یک میلیون و ۷۰ هزار تومان قیمت گذاری شده است. به گزارش خبرنگار مهر، فردا پنجشنبه ۳۰ آذر بلندترین شب سال خورشیدی است. ایرانیان در عصر باستان آن را به نام شب چله یا یلدا جشن می‌گرفتند. این آئین تا امروز حفظ شده و خانواده‌ها در چنین شبی گرد هم آمده و با آجیل، هندوانه…
-
بازار
نانواها شیرینی پز شدند/ کمبودی در شیرینی شب یلدا نداریم+ قیمت
رییس اتحادیه قنادان ضمن بیان اینکه کمبودی در شیرینی شب یلدا نداریم، گفت:برخی ازنانواها در اقدامی غیرقانونی شیرینی هم می پزند که توصیه می کنیم مردم صرفا از واحدهای دارای پروانه، شیرینی بخرند. علی بهرمند در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، درباره وضعیت قیمت شیرینی در آستانه شب یلدا، اظهار کرد: با توجه به نزدیکی شب یلدا هیچ بحث کمبودی در مواد اولیه و شیرینی نداریم و کاملاً آماده شب یلدا هستیم. از سویی دیگر به دلیل اینکه شیرینی قیمت دستوری…
-
فضای مجازی
مخدّری به نام «قند»/ اعتیاد خاموش و شیرین!
اعتیاد به قند چیزی شبیه به اعتیاد به کوکائین است ولی با شدت کمتر! اصلا انواع قند را مصرف می‌کنیم تا احساس سرخوشی به دست آوریم. بخواهیم یا نخواهیم خوردن قند، اعتیادآور و قند یک مخدر است. خبرگزاری مهر؛ گروه مجله: نکند شما هم فکر می‌کنید چون چای نمی‌خورید، پس قند هم نمی‌خورید؟ شاید هم فکر می‌کنید خوردن دو تا قند یا بیسکوئیت همراه چای، چیز زیادی نیست! اگر چای که نوشیدنی محبوب ما ایرانی‌ها است و آن را قلپ…
-
شهرستان ها
اجرای طرح خالص فروشی در قنادی‌های گلستان/۲۰ فقره پرونده تشکیل شد
گرگان- مدیرکل استاندارد گلستان از اجرای طرح خالص فروشی شیرینی در قنادی های استان خبرداد و گفت: براساس این طرح باید هزینه جعبه شیرینی هنگام فروش انواع شیرینی به طور مجزا محاسبه شود. به گزارش خبرنگار مهر، مدیرکل استاندارد و تعزیرات حکومتی گلستان شامگاه دوشنبه به صورت سرزده از اجرای طرح خالص فروشی در قنادی‌های استان بازدید کردند. مدیرکل استاندارد گلستان در این خصوص گفت: طرح خالص فروشی شیرینی در قنادی‌های استان گلستان با هدف صیانت از حقوق مصرف کنندگان…
-
شهرستان ها
جعبه‌فروشی در شیرینی فروشی ها ممنوع است
ساری- سرپرست اداره اندازه‌شناسی و مقیاس های استاندارد مازندران با اشاره به ممنوعیت جعبه فروشی در شیرینی فروشی ها گفت: با کم فروشان برخورد می شود. سیدمحمدعلی موسوی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: در راستای اجرای برنامه‌های تحولی سازمان ملی استاندارد ایران مبنی بر حمایت از حقوق مصرف کنندگان، طرح پایش کمی پیش بسته بندی محصولات و برخورد با کم فروشی‌ها در استان مازندران در حال اجرا است. وی اظهار داشت: در راستای اجرای ماده ۱۲ قانون تقویت…
-
اقتصاد
محاسبه وزن جعبه با شیرینی، مصداق کم‌فروشی است
سرپرست اداره‌کل استاندارد استان تهران با تاکید براینکه مقابله با کم‌فروشی از اولویت‌های کاری سازمان ملی استاندارد ایران است، گفت: محاسبه وزن جعبه با شیرینی، مصداق کم‌فروشی است. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از از اداره‌کل استاندارد استان تهران، محمدحسین طاهری اظهار داشت: در راستای اجرای این سیاست و برنامه سازمان ملی استاندارد ایران، این اداره‌کل نیز با اصناف استان مکاتباتی را داشته و درباره خالص فروشی اطلاع‌رسانی لازم را به صنف متبوع و به ویژه اتحادیه صنف قنادان…
-
شهرستان ها
رشته خشکار مهمان هر ساله سفره روزه داران گیلانی
رشت- رشته خشکار شیرینی سنتی که همه ساله همزمان با ماه مبارک رمضان پخت شده و مهمان سفره روزه داران گیلانی است. دریافت 6 MB به گزارش خبرنگار مهر، رشته خشکار شیرینی سنتی است که همه ساله همزمان با ماه مبارک رمضان پخت شده و مهمان سفره روزه داران گیلانی است. رشته و خشکار یک شیرینی خوش طعم و مقوی است که به دلیل دارا بودن گلوکز و پروتئین گیاهی موجود در مغز گردو بسیار برای روزه داران نیروبخش است.…
-
عکس و فیلم
کارگاه سوهان پزی در قم
تاریخچه دقیق اولین سوهان به دوره قاجار در شهر قم نسبت داده می‌شود؛ حلوایی که در سال‌های ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ هجری قمری هنگامی که قرار بود صحن اتابکی بارگاه حضرت معصومه (س) در شهر مقدس قم افتتاح گردد تولید شد. سوهان قم معروف‌ترین سوهان ایران است و بیشترین و متنوع‌ترین نمونه سوهان در قم تهیه و تولید می‌شود. مواد تشکیل دهنده سوهان شامل جوانه گندم، کره یا روغن حیوانی، زعفران، هل، مغز پسته و بادام می‌باشد که خاصیت فراوانی برای…
-
شهرستان ها
کرمانشاه جهانشهر خلاق خوراک
کرمانشاه- مردم استان کرمانشاه در ایام نوروز از مسافران نوروزی با شیرینی‌ها و نان‌های سنتی و محلی خود پذیرایی می کنند و طعم بی نظیر شیرینی‌های مخصوص کرمانشاه در خاطر میهمانان ماندگار می‌شود. خبرگزاری مهر– گروه استان‌ها- رؤیا متکیائی: نوروز از بزرگترین جشن‌های باستانی و نماد شادی و نشاط ایرانیان از روزگاران قدیم با آداب و رسوم ویژه خود در هر نقطه از سرزمین زیبای ایران برپا می شده و یکی از این رسوم زیبا پذیرایی از مهمانان نوروزی با…
-
شهرستان ها
قزوین شهر شیرینی‌های سنتی
قزوین- شهر قزوین را با بیش از ۳۰ نوع شیرینی سنتی باید جزو معدود شهرهایی دانست که از این میزان تنوع در شیرینی برخوردار است. خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها: استان قزوین جزو معدود استان‌هایی است که تنوع شیرینی‌های سنتی در آن بسیار بالا است و می‌توان یکی از اصلی ترین سوغاتی‌ها در این شهر را شیرینی‌های سنتی بسیار خوشمزه دانست. شیرینی‌های متنوع سنتی در قزوین بیش از هر سوغات دیگری در این شهر شهرت دارد و قطعاً این شیرینی‌ها بخش…
-
شهرستان ها
شیرینی عید در همدان بدون افزایش قیمت
همدان-رئیس اتحادیه قنادان و آجیل‌فروشان همدان گفت: قنادان و شیرینی‌فروشان همدان در بازار شب عید از افزایش قیمت‌ها جلوگیری کردند. به گزارش خبرگزاری مهر محمد ارغوان بیان کرد: هیچ نوع افزایش قیمتی در انواع شیرینی شب عید ایجاد نشده، چرا که قنادان همدان به منظور مشارکت در عیدی شاد و دلپذیر با وجود افزایش قیمت مواد اولیه از تغییر قیمت شیرینی خودداری کردند. وی افزود: هدف اصلی قنادان و شیرینی فروشان همدان ایجاد رضایتمندی مردمی است چرا که سود و…
-
عکس و فیلم
کارگاه پخت«کاک» سوغات شیرین کرمانشاه
کرمانشاه- «کاک» نوعی شیرینی سنتی کرمانشاهی است که این شیرینی در لیست میراث معنوی استان کرمانشاه ثبت شده است. دریافت 29 MB به گزارش خبرنگار مهر، «کاک» نوعی شیرینی سنتی کرمانشاهی است که این شیرینی در لیست میراث معنوی استان کرمانشاه ثبت شده و این شیرینی از لایه‌های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ‌های مخصوص درست می‌شود. کاک، سبک، خوشمزه و پرانرژی است. منبع خبرگزاری مهر
-
شهرستان ها
گارگاه پخت«کاک» سوغات شیرین کرمانشاه
کرمانشاه- «کاک» نوعی شیرینی سنتی کرمانشاهی است که این شیرینی در لیست میراث معنوی استان کرمانشاه ثبت شده است. دریافت 29 MB به گزارش خبرنگار مهر، «کاک» نوعی شیرینی سنتی کرمانشاهی است که این شیرینی در لیست میراث معنوی استان کرمانشاه ثبت شده و این شیرینی از لایه‌های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ‌های مخصوص درست می‌شود. کاک، سبک، خوشمزه و پرانرژی است. منبع خبرگزاری مهر
-
عکس و فیلم
کارگاه پخت «نان برنجی» در کرمانشاه
نان برنجی نام یک نوع شیرینی محلی کردی و سوغات شهر کرمانشاه است. در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایران‌گردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و روغن کرمانشاهی استفاده می‌شود. نان برنجی انواع گوناگونی نیز دارد که از آن میان می‌توان به نان برنجی ساده با روغن کرمانشاهی و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد. نان برنجی، اصلی‌ترین سوغات کرمانشاهیان و بهترین نان برنجی کرمانشاهی با روغن فرد…
-
شهرستان ها
«یزد پایتخت شیرینی جهان» به عنوان یک ظرفیت مورد توجه قرار گیرد
یزد- یک فعال فرهنگی یزد با اشاره به تنوع شیرینی های یزدی و اصالت آنها گفت: عنوان پایتخت شیرینی جهان باید به عنوان یک ظرفیت مورد توجه قرار گیرد. سیدحسن حسینی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه بیش از ۱۰ شیرینی ویژه یزدی تولید می شود، اظهار داشت: این ظرفیت مهم باید در حوزه فرهنگی و شهری مورد توجه قرار گیرد. وی افزود: خوب است در المان های شهری به ویژه در ایام نوروز، به شیرینی های…
-
شهرستان ها
توزیع شیرینی و شربت توسط جوانان پیرانشهر در سالروز نیمه شعبان
ارومیه – همزمان با نیمه شعبان جمعی از جوانان ارومیه با توزیع شیرینی و شربت عشق و ارادت خود را به حضرت مهدی(عج) ابراز کردند. دریافت 21 MB به گزارش خبرنگار مهر، جمعی از جوانان پیرانشهر با توزیع شیرینی و شربت همزمان با سالروز نیمه شعبان میلاد حضرت مهدی (عج) را جشن گرفتند. منبع خبرگزاری مهر