غلات
-
اقتصاد
۴۰ هزار هکتار اراضی غرب و شرق اصفهان زیر کشت غلات است
معاون جهاد کشاورزی اصفهان در گفتگو با مهر: اصفهان- مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: امسال در حدود ۴۰ هزار هکتار از اراضی حوضه زاینده‌رود غلات کشت شده اما در حال حاضر آب به بخشی از این اراضی نرسیده است. پیمان فیروز نیا در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: آبان ماه ۱۴۰۲ در حوضه زاینده رود بین ۳۸ هزار هکتار تا ۴۰ هزار هکتار کشت پاییزه غلات گندم و جو انجام شده که بخشی به طور…
-
اقتصاد
۴۰ هزار هکتار اراضی حوضه زاینده‌رود زیر کشت غلات است
معاون جهاد کشاورزی اصفهان در گفتگو با مهر: اصفهان- مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: امسال در حدود ۴۰ هزار هکتار از اراضی حوضه زاینده‌رود غلات گندم و جو کشت شده اما در حال حاضر آب به بخشی از این اراضی نرسیده است. پیمان فیروز نیا در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: آبان ماه ۱۴۰۲ در حوضه زاینده رود بین ۳۸ هزار هکتار تا ۴۰ هزار هکتار کشت پاییزه غلات گندم و جو انجام شده که…
-
اقتصاد
تأمین انواع بذر ذرت بیش از نیاز کشور
سال گذشته بیش از ۳۰ تن انواع بذر دانه‌های روغنی در کشور تولید شد و در صورت نیاز امکان تأمین انواع بذر این محصول زراعی فراهم است. به گزارش خبرگزاری مهر، بهرام علیزاده، رئیس بخش تحقیقات دانه‌های روغنی از معرفی رقم هیبرید آفتابگردان آذر و تولید بیش از ۳۰ تن بذر انواع دانه‌های روغنی در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳ خبر داد. وی گفت: این محصولات در طبقات مختلف بذری آفتابگردان (۸.۱ تن)، سویا (۳.۹ تن)، کلزا (۴.۵ تن)، کنجد (۵.۵ تن)…
-
دانش و فناوری
عملکرد حافظه را با کدام خوراکی‌ها به حداکثر برسانیم؟
به‌نوشته مدیکال‌اکسپرس؛ رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند. در اینجا بیشتر در مورد این غذاهای مفید برای مغز آورده شده است: میوه‌ها توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که می‌توانند از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند و از پیری زودرس و زوال عقل که حافظه را تضعیف می‌کند، جلوگیری نمایند. در‌این‌میان، زغال‌اخته منبع غنی آنتوسیانین و سایر فلاونوئیدها است که می‌تواند عملکرد…
-
بازار
میوه در آستانه ماه رمضان ۴۴درصد ارزان‌تر از سطح شهر در تره بار
در آستانه فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، میوه ۴۴ درصد ارزان‌تر از سطح شهر در میادین و بازارهای میوه و تره بار عرضه می شود. به گزارش خبرنگار مهر، سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد، در آستانه ماه مبارک رمضان انواع میوه ۴۴ درصد و سبزیجات ۳۱ درصد و حبوبات ۱۲ درصد ارزان‌تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسد. گفتنی است، در میادین و بازارهای میوه و تره بار مواد…
-
بازار
افزایش هزینه تولید در بخش کشاورزی
در پاییز سال ١٤٠٢، در بخش غلات، متوسط قیمت ذرت دانه‌ای ١١٣٠٢٣ ریال بوده که نسبت به فصل پاییز ١٤٠١، معادل ۱۲.۱ درصد افزایش داشته است. به گزارش خبرنگار مهر، تورم و افزایش قیمت‌ها در چند سال اخیر در مدت زمان کوتاه رخ می‌دهد و این امر خود منجر به کاهش بازار تقاضا شده است. صنایع غذایی از این امر مستثنا نبوده و نوسان قیمتی این محصولات ضمن ریزش بازار تقاضا منجر به افت تولید شده است. در نتیجه این…
-
بازار
قیمت خرید تضمینی جو و غلات امروز مشخص می شود
امروز دوشنبه ۱۴ اسفند قرار است نرخ خرید تضمینی جو و غلات در شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی نهایی شود. به گزارش خبرنگار مهر، پس از چالش‌های بسیاری در نهایت قیمت خرید تضمینی گندم ۱۷.۵۰۰ تومان اعلام شد. قیمت گندم به عنوان کالای استراتژیک مبنای قیمت گذاری سایر کالاهای اساسی است. امروز دوشنبه ۱۴ اسفند قرار است نرخ خرید تضمینی جو و غلات نیز در شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی…
-
بازار
«ارزن» گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه و مغذی برای تغذیه دام و طیور
در حال حاضر حدود ۵۰درصد از کالری دریافتی جهان به طور مستقیم از غلات به دست می‌آید. در این میان، برنج، گندم و ذرت به عنوان غلات اصلی و البته اخیرا با میزان کمتری سورگوم و ارزن ظهور کرده‌اند. به گزارش خبرنگار مهر، حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور در یادداشتی اختصاصی برای مهر نوشت؛ جهان با چالش‌های آب و کشاورزی و همچنین تغذیه در سطوح ملی و منطقه‌ای مواجه است و تقاضای غذا متناسب با رشد جمعیت…
-
اقتصاد
مواد غذایی در یک سال اخیر چقدر گران شدند؟
بهمن ماه ١٤٠٢، از ٥٣ قلم خوراکی منتخب در نقاط شهری، تعداد ٢٠ قلم، درصد تغییر سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه‌ای نقاط شهری کشور (۳۶.۲ درصد) داشته‌اند. به گزارش خبرگزاری مهر، در بهمن‌ماه ١٤٠٢، تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور به‌شرح زیر است: نان و غلات در این گروه، اقلام شیرینی خشک با ۲.۴ درصد، رشته آش با ١.٣ درصد و ماکارونی با ١.٣ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت…
-
شهرستان ها
کشاورزان نسبت به رعایت مدیریت تغذیه گیاهی در مزارع اقدام کنند
قزوین- معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین از کشاورزان خواست نسبت به رعایت مدیریت تغذیه گیاهی در مزارع اهتمام بیشتری داشته باشند. به گزارش خبرگزاری مهر، علی راه انجام گفت: کشاورزان نسبت به رعایت مدیریت تغذیه گیاهی در مزارع اهتمام بیشتری داشته باشند. وی افزود: با توجه به نزدیک شدن به فصل داشت محصول غلات کشاورزان به مدیریت تغذیه گیاهی با تأکید بر مصرف کودهای سرک ازته و کودهای فسفاته طبق دستور العمل مؤسسه تحقیقات خاک و…
-
اقتصاد
تعیین سازوکار خرید غلات از روس‌ها در قالب ال سی و اعتباری
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار از ایجاد سازوکار با دو بانک روسی برای خرید کالا در قالب ال‌سی و اعتباری خبر داد. علیرضا پیمان‌پاک، قائم مقام وزیر جهادکشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار در سفری که اخیرا به مسکو داشت تفاهم‌نامه‌ای برای خرید بلندمدت غلات از این کشور امضا کرد. وی در تشریح جزئیات بیشتر از این قرارداد به خبرنگار ایلنا گفت: در این سفر با مذاکراتی که با چند تامین‌کننده بزرگ غلات روسی…
-
اقتصاد
امضای تفاهم‌نامه خرید بلندمدت غلات از روسیه
تفاهم‌نامه خرید بلندمدت غلات از روسیه در سفر قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی به مسکو به امضا رسید، تفاهم‌نامه‌ای که بر اساس آن بانک‌های اسبر و و.ت.ب به عنوان دو بانک برتر روسیه گشایش اعتبار لازم را انجام می‌دهند. به گزارش ایلنا از وزارت جهاد کشاورزی، این تفاهم‌نامه در حاشیه جلسه قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی و معاون وزیر کشاورزی روسیه که با حضور شرکت‌های بزرگ تأمین‌کننده غلات برگزار شد، به امضا رسید. در این نشست همچنین در خصوص حل مشکلات و…
-
اقتصاد
عراق، آمریکا و ایران عمده واردکنندگان حبوبات و غلات از ترکیه
عراق، آمریکا و ایران ۳ کشور عمده واردکننده حبوبات، غلات و دانه های روغنی ترکیه در سال ۲۰۲۳ میلادی بودند. به گزارش خبرگزاری مهر. بخش حبوبات، غلات و دانه‌های روغنی ترکیه طی سال ۲۰۲۳ میلادی به مبلغ ۱۲ میلیارد و ۳۸۰ میلیون و ۵۳۸ هزار دلار صادرات انجام داد. طبق داده‌های انجمن‌های صادرکنندگان جنوب شرقی آنادولو (GAİB)، نمایندگان بخش حبوبات، غلات و دانه‌های روغنی ترکیه در سال ۲۰۲۳ به ۲۱۳ کشور و منطقه آزاد به وزن ۱۴ میلیون و ۶۷۳…
-
بازار
گوشت مرغ در میادین تره بار ۱۸ درصد ارزان‌تر عرضه می‌شود
گوشت مرغ در میادین و بازارهای میوه و تره بار ۱۸ درصد ارزان تر از سایر بازارها عرضه می‌شود. به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس گزارش سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، در هفته منتهی به ۸ دی ماه، عرضه مواد پروتئینی ۵۶ درصد، غلات ۱۹ درصد، گوشت مرغ ۱۸ درصد، تخم مرغ ۱۲ درصد، قند ۱۲ درصد و شکر ۱۳ درصد در میادین و بازارهای میوه و تره بار ارزان‌تر از سایر بازارهای کشور است. منبع…
-
سلامت
چگونه از سلامت نان مطمئن شویم/ پیدا و پنهان افزودنی‌های نان
به گزارش سلامت نیوزب ه نقل از مهر، زهرا یاری، با اشاره به اینکه بر اساس آمارها سالانه میلیون‌ها نفر بر اثر مرگ و میر ناشی از مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست می‌دهند، اظهار کرد: تغذیه سالم ضامن سلامت جامعه است و عاملی بسیار مهم در سلامت جسمی و روانی افراد جامعه محسوب می‌شود. وی با اشاره به اینکه عوامل بهبود دهنده، افزودنی‌های مجاز خوراکی هستند که به آرد یا خمیر افزوده می‌شوند تا کیفیت یا عملکرد…
-
اقتصاد
چالش مکانیزاسیون بخش کشاورزی تسهیلات است
مدیرکل دفتر ماشین آلات کشاورزی ساختمانی و معدنی وزارت صمت گفت: اگر درست برنامه‌ریزی شده و برای آن تسهیلات مناسبی دیده شود می‌توانیم تمام نیازمندی داخل را تامین کنیم. به گزارش خبرگزاری مهر، ابوذر جمشیدوند، مدیرکل دفتر ماشین آلات کشاورزی ساختمانی و معدنی وزارت صنعت، معدن و تجارت در برنامه هم‌نورد هفتم شورای عالی جهاد سازندگی درباره وضعیت تولید ماشین آلات و تجهیزات کشاورزی، گفت: تولید ماشین‌آلات کشاورزی به طور خاص در حوزه تراکتور سال ۱۴۰۱ نسبت به سال قبل…
-
اقتصاد
تورم نقطه به نقطه بخش کشاورزی اعلام شد
در تابستان ۱۴۰۲ بیشترین تورم نقطه به نقطه با ۱۷۲.۳ درصد مربوط به گروه «پرورش گوسفند و بره سنتی» و کمترین با ٩.٨ درصد مربوط به گروه «غلات» بود. به گزارش خبرگزاری مهر، در فصل تابستان ١٤٠٢، شاخص قیمت تولیدکننده بخش «زراعت، باغداری و دامداری سنتی» ۱۱۲۲.۷ است که نسبت به فصل مشابه سال قبل (تورم نقطه به نقطه) ٣٣.٨ درصد افزایش داشته‌است. در این فصل شاخص ۴ فصل منتهی به فصل جاری نسبت به شاخص دوره مشابه سال قبل…
-
سلامت
نبود غلات کامل در برنامه غذایی از علل بروز دیابت و فشارخون
به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل‌زاده گفت: تمام افرادی که در «پویش ملی سلامت» که از 20 آبان تا 15 دی‌ماه انجام می‌شود، شرکت کنند در زمینه کنترل دیابت-و-فشارخون”>فشار خون و دیابت توسط کارشناسان تغذیه مرکز بهداشتی و درمانی سراسر کشور مورد غربالگری و مراقبت قرار می گیرند. وی با اشاره به این که تغذیه و عوامل مربوط به آن نقش بسیار مهمی در کنترل بیماری‌های پرفشاری خون و دیابت دارند، افزود: علت اصلی در…
-
بازار
قیمت برنج ایرانی در مهر امسال کاهش و برنج خارجی افزایش یافت
قیمت برنج خارجی درجه یک با ۴.۶ درصد افزایش و برنج ایرانی درجه یک با ٣.٢ درصد کاهش بیشترین و کمترین افزایش نرخ را در ماه قبل به ثبت رساندند. به گزارش خبرنگار مهر، افزایش قیمت برنج ایرانی در سال قبل سبب شد تا بیش از ۵۰ درصد محصولات قبل به فروش نرسد. مردم با توجه به قدرت خرید پایین بخش اعظمی از جامعه مبادرت به خرید برنج ارزان قیمت خارجی کردند. به عنوان مثال پایین‌ترین قیمت این محصول پرمصرف…
-
اقتصاد
واردات گوشت قرمز سبک افزایش و گوشت مرغ کاهش یافت
جزئیات واردات ۲۰ قلم کالاهای اساسی؛ گمرک ایران جزئیات واردات ۲۰ قلم کالای اساسی در ۶ ماهه نخست سال ۱۴۰۲ را منتشر کرد. در این گزارش واردات گوشت قرمز سبک و جو افزایش و برعکس واردات گوشت مرغ و چای کاهش یافته است. به گزارش خبرگزاری مهر، آمار واردات ۲۰ قلم کالای اساسی به غیر از دارو نشان می‌دهد که در ۶ ماه ابتدایی سال جاری به مقدار ۱۰ میلیون و ۹۴۷ هزار تن کالای اساسی به غیر از دارو…