نان
-
شهرستان ها
تشدید نظارت بر نانوایی‌های شیراز/ شناسایی و بازگشت ۱۷۰۰ تن آرد یارانه‌ای به چرخه مجاز مصرف
معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری شیراز از تداوم گشت‌های مشترک و بازرسی‌های روزانه از واحدهای نانوایی خبر داد و گفت: با تشدید نظارت‌ها، رسیدگی به تخلفات و اجرای اقدامات بازدارنده، میزان تخلفات در واحدهای نانوایی شهرستان به‌طور محسوسی کاهش یافته است. به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی فرمانداری شهرستان شیراز، علی‌اصغر قبادی با اشاره به تشدید نظارت بر فعالیت واحدهای نانوایی اظهار کرد: در راستای صیانت از حقوق عامه، تأمین حقوق مصرف‌کنندگان، نظارت بر توزیع عادلانه آرد یارانه‌ای و…
-
شهرستان ها
لزوم بهره‌گیری از سیستم های نوین نظارتی و بازرسی در حوزه آرد و نان
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار لرستان بر ضرورت بهره‌گیری از سیستم های نوین نظارتی و بازرسی در حوزه گندم، آرد و نان خبر داد. به گزارش خبرنگار ایلنا، امید امیدی شاه آباد روز پنجشنبه نهم مهر کاه در جلسه کارگروه رصد و پایش گندم، آرد و نان استان، باتوجه به اهمیت و حساسیت موضوع آرد و نان به عنوان یک کالای استراتژیک و مهم در مقوله امنیت غذایی و از طرفی هزینه بالای این بخش برای دولت که موجب شکاف…
-
شهرستان ها
بررسی کیفیت آرد، شیوه پخت، کیفیت و قیمت نان در البرز
نشست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز با اعضای اتحادیه نانوایان استان با محوریت توسعه تولید و عرضه نان کامل برگزار شد و در این جلسه، موضوعاتی همچون بازنگری قیمت نان کامل، آموزش شیوه صحیح پخت، تدوین دستورالعمل جامع و تقویت نظارت بر کیفیت آرد و فرآیند تولید مورد بررسی قرار گرفت. به گزارش خبرنگار ایلنا از البرز، توسعه پخت و عرضه نان کامل در استان البرز در نشست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان با اعضای اتحادیه نانوایان…
-
شهرستان ها
واحد نانوایی فاقد مجوز در مهرگان قزوین پلمب شد
در راستای تشدید نظارت بر بازار و صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان، بازرسی مشترک از واحدهای صنفی و نانوایی‌های منطقه مهرگان با حضور جهاد کشاورزی شهرستان قزوین و نماینده تعزیرات حکومتی انجام شد. به گزارش ایلنا از قزوین، در این بازرسی روند عرضه و توزیع آرد و فعالیت واحدهای تولید نان از نظر رعایت ضوابط و مقررات قانونی مورد بررسی قرار گرفت. در جریان این عملیات نظارتی، یک واحد تولیدی نان که فاقد مجوز کسب از کارگروه آرد و نان بود، شناسایی…
-
اقتصاد
نانوایی‌ها رکورددار بیشترین تخلف در شهریورماه شدند/ گرانفروشی در صدر تخلف
مدیرکل بازرسی و مبارزه با قاچاق کالاهای مصرف سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان با بیان اینکه نانوایی‌ها بیشترین صنف متخلف در شهریورماه بودند، گفت: نان نانوایی‌های آزادپز سقف قیمتی دارد که از آن قیمت تعدیل نکنند. بیشترین تخلف نانوایی‌ها گرانفروشی بوده و جرایم آنها در سازمان تعزیرات حکومتی قابل دسترسی است. مجید فراهانی، مدیرکل بازرسی و مبارزه با قاچاق کالاهای مصرف سازمان حمایت تولیدکنندگان و مصرف کنندگان در گفتگو با ایلنا و در پاسخ به این سوال که ”…
-
شهرستان ها
نانوایی‌های قزوین بیش از 1200 تخلف صنفی داشتند
معاون جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: در جریان بازرسی‌های انجام‌شده از نانوایی‌ها، یک‌هزار و 266 مورد تخلف شناسایی شده که در پی آن 825 پرونده تخلف در حوزه آرد و نان تشکیل و برای رسیدگی به مراجع ذی‌صلاح ارسال شده است. به گزارش ایلنا از قزوین، جمشید زمانی در تشریح این خبر گفت: از ابتدای سال جاری تا اواسط شهریورماه، در مجموع حدود 21 هزار مورد بازرسی از واحدهای عرضه‌کننده کالا و خدمات در سطح استان انجام شده است که…
-
سلامت
سلامت سالمندان از نان روزانه آغاز می‌شود
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در دوران سالمندی، انتخاب نان مناسب را یکی از عوامل مؤثر در حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی سالمندان عنوان کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایفدانا، زهره پوراحمدی، با اشاره به جایگاه نان در الگوی غذایی ایرانیان، گفت: نان بخش مهمی از سبد غذایی خانوارهاست و سهم قابل توجهی در تأمین انرژی روزانه دارد؛ بنابراین توجه به کیفیت و ارزش تغذیه‌ای آن، به‌ویژه…
-
شهرستان ها
بانوان نخستین لایه نظارت بر کیفیت و استاندارد در جامعه هستند
مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه با تأکید بر اینکه استاندارد صرفاً به تولید کالا محدود نمی‌شود و در تمامی لایه‌های زندگی روزمره مردم حضور دارد، گفت: بانوان و مشاوران امور بانوان دستگاه‌های اجرایی می‌توانند به عنوان نخستین لایه‌های نظارت و فرهنگ‌سازی، نقش مؤثری در نهادینه کردن فرهنگ استاندارد و کیفیت در جامعه ایفا کنند. به گزارش خبرنگار ایلنا از کرمانشاه، اسماعیل امینی، مدیرکل استاندارد استان کرمانشاه، در حاشیه برگزاری نشست آموزشی آشنایی با فرآیند تولید آرد و نان کامل و تور…
-
شهرستان ها
بازار فارس رها نشده است/ ۹۹ درصد مشکلات نانوایان در سامانه نانینو برطرف شد
رئیس اتاق اصناف مرکز استان فارس با تشریح آخرین وضعیت بازار، عملکرد بازرسی‌ها و برنامه‌های حمایتی از اصناف، از انجام ۱۸ هزار و ۱۵۰ بازرسی در سطح استان از ابتدای سال تاکنون خبر داد و گفت: در نتیجه این بازرسی‌ها ۲ هزار و ۵۰۹ پرونده تخلف به ارزش ۹۳۰ میلیارد ریال تشکیل شده است. به گزارش ایلنا، حجت جوانمردی امروز ۱۴ شهریور در نشست خبری با خبرنگاران در تشریح عملکرد بازرسی‌ها اظهار کرد: در شهر شیراز نیز ۵ هزار و ۷۸۵ مورد…
-
شهرستان ها
نان در بندرعباس گران شد
رئیس اتحادیه صنف نانوایان شهرستان بندرعباس قیمت جدید نان‌های آزاد پز در بندرعباس از امروز شنبه ۱۴ شهریور را اعلام کرد. به گزارش ایلنا از بندرعباس، محمدعلی شجاعی، رئیس اتحادیه صنف نانوایان شهرستان بندرعباس گفت: قیمت نان‌های آزاد پز شامل؛ نان ساندویچی و همبرگری از ۱۰ هزار تومان به ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان، نان سنگک سنتی از ۲۹ هزار تومان به ۳۵ هزار تومان و نان روغنی از ۲۰ هزار تومان به ۳۰ هزار تومان تغییر کرده است. شجاعی افزود:…
-
سلامت
نان فریز شده لاغر می‌کند؟
شاید این روزها شنیده باشید که اگر نان را فریز کنید، بعد از یخ‌زدایی تست کنید و بخورید، دیگر مثل نان تازه قند خون را بالا نمی‌برد و حتی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، شاید این روزها شنیده باشید که اگر نان را فریز کنید، بعد از یخ‌زدایی تست کنید و بخورید، دیگر مثل نان تازه قند خون را بالا نمی‌برد و حتی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اما آیا…
-
سلامت
آیا این نان لاغر می‌کند؟
شاید این روزها شنیده باشید که اگر نان را فریز کنید، بعد از یخ‌زدایی تست کنید و بخورید، دیگر مثل نان تازه قند خون را بالا نمی‌برد و حتی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، شاید این روزها شنیده باشید که اگر نان را فریز کنید، بعد از یخ‌زدایی تست کنید و بخورید، دیگر مثل نان تازه قند خون را بالا نمی‌برد و حتی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اما آیا…
-
شهرستان ها
مسئولان پای درد دل نانوایان شیراز نشستند/وعده پیگیری مشکلات نانینو و سهمیه آرد
رئیس اتاق اصناف فارس: حمایت از نانوایان و حقوق مصرف‌کنندگان مکمل یکدیگر است نشست تخصصی بررسی مسائل و مشکلات نانوایان شهرستان شیراز و چالش‌های مرتبط با اجرای سامانه «نانینو» با حضور جمعی از مدیران و مسئولان دستگاه‌های اجرایی، نظارتی و قضایی استان و نمایندگان صنف نانوایان در اتاق اصناف مرکز استان فارس برگزار شد. به گزارش ایلنا، فرماندار شهرستان شیراز، در این نشست با حضور مستقیم در جمع نانوایان، به بررسی مسائل و دغدغه‌های مطرح‌شده پرداخت و گفت: اجرای هر…
-
سلامت
روش صحیح نگهداری از نان
شاید تصور کنید یخچال بهترین مکان برای نگهداری نان است، اما ماجرا کمی پیچیده‌تر است. دمای یخچال می‌تواند روند بیات‌شدن نان را سریع‌تر کند و باعث شود بافت نان زودتر سفت و خشک شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، نان برای بسیاری از ما پای ثابت سفره است؛ اما یک سؤال مهم وجود دارد: چرا گاهی نانی که تازه خریده‌ایم، فقط یک روز بعد خشک و سفت می‌شود و گاهی هم خیلی زود سر و کله کپک…
-
شهرستان ها
بازدید سرزده فرماندار شیراز از ۲۰ نانوایی/ کیفیت نان و نحوه خدمت‌رسانی بررسی شد
فرماندار شهرستان شیراز در بازدیدی سرزده و بدون اطلاع قبلی، وضعیت ۲۰ واحد نانوایی در نقاط مختلف شهر را از نزدیک بررسی کرد. به گزارش ایلنا، سید علاءالدین کراماتی فرماندار شیراز در این بازدیدها به‌صورت انفرادی در نانوایی‌های محلات مختلف حضور یافت و روند فعالیت این واحدها را بدون تشریفات اداری و در شرایط واقعی مورد ارزیابی قرار داد. در این بازدیدها، کیفیت و سلامت نان، رعایت ضوابط بهداشتی، نحوه ارائه خدمات، برخورد کارکنان با شهروندان و وضعیت فعالیت واحدهای…
-
اقتصاد
کیفیت پایین نان مربوط به گندم وارداتی نیست
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سازمان‌های متعدد ازجمله سازمان ملی استاندارد بر کیفیت گندم وارداتی نظارت دارند، گفت: اگر کیفیت گندم وارداتی مورد تایید سازمان ملی استاندارد نباشد، آن گندم وارد کشور نمی‌شود. غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی در نشست خبری امروز (دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵) در پاسخ به سوال خبرنگار ایلنا مبنی بر اینکه “گفته شده که بی‌کیفیتی نان به دلیل استفاده از گندم بی‌کیفیت وارداتی در تهیه نان است، آیا این موضوع صحت دارد؟” گفت: سازمان‌های…
-
شهرستان ها
معاون استاندار زنجان: نظارت بر زنجیره آرد و نان در استان تشدید شود
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان گفت: آرد یارانه‌ای با هدف تامین نان مورد نیاز مردم اختصاص می‌یابد و ضروری است تمامی دستگاه‌های مسئول، نظارت دقیق و مستمر بر فرآیند تامین، توزیع و مصرف آرد را در دستور کار قرار دهند. به گزارش ایلنا، نرگس مرادخانی روز دوشنبه در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان، افزود: استفاده مؤثر از سامانه‌های نظارتی، کنترل دقیق سهمیه‌ها، رصد مستمر عملکرد نانوایی‌ها و برخورد قانونی با تخلفات از جمله اقداماتی است که می‌تواند…
-
شهرستان ها
مهار حادثه آتش‌سوزی یک واحد نانوایی در کمربندی شمالی شهر اراک
روابط‌عمومی سازمان آتش‌نشانی و خدمات ایمنی شهرداری اراک با صدور اطلاعیه‌ای به وقوع حادثه آتش‌سوزی در یک واحد نانوایی اشاره داشته و اعلام کرد: یک مغازه نانوایی واقع در کمربندی شمالی این شهر، دچار حادثه آتش‌سوزی شد. به گزارش ایلنا، در این اطلاعیه آمده است: گزارشی مبنی بر وقوع حادثه آتش‌سوزی در یک مغازه نانوایی واقع در کمربندی شمالی این شهر، به سامانه 125 اعلام شد. در این راستا بلافاصله نیروهای عملیاتی از ایستگاه شماره یک به محل حادثه اعزام…
-
شهرستان ها
جشنواره نان محلی شهر حنا در تقویم ملی رویدادهای گردشگری کشور ثبت شد
اصفهان- مدیر اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سمیرم از ثبت جشنواره نان محلی شهر حنا با شعار «از مزرعه تا سفره» در مردادماه ۱۴۰۵ در فهرست رویدادهای گردشگری ایران خبر داد. سعید سلیمانیان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: با اشاره به ثبت جشنواره نان محلی شهر حنا در تقویم رویدادهای گردشگری ایران اظهار کرد: در راستای تحقق اهداف سند تحول دولت در زمینه سامان‌دهی و حرفه‌ای‌سازی رویدادهای گردشگری، جشنواره نان محلی شهر حنا با شعار «از…
-
شهرستان ها
کشف صدها قرص نان دپو شده از خانه‌ای در شهرستان اراک
فرمانداری شهرستان اراک با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد: بازرسان این فرمانداری با همکاری دستگاه‌های اجرایی مسئول، در بازرسی از یک منزل مسکونی در یکی از روستاهای اطراف این شهرستان، صدها قرص نان را که به صورت غیرقانونی برای تبدیل به نان خشک دپو شده بود، کشف کردند. به گزارش ایلنا، در این اطلاعیه آمده است: بررسی‌های انجام‌شده نشان داد فرد متخلف با در اختیار داشتن چندین کارت بانکی، به صورت روزانه از نانوایی‌های مختلف اقدام به خرید مقادیر قابل توجهی…