کیفیت نان
-
شهرستان ها
امام جمعه زابل: کیفیت نان سیستان همچنان پایین و نظارت ضعیف است
زابل- امام جمعه زابل، با انتقاد از کیفیت نان عرضه‌شده در منطقه سیستان، خواستار بررسی کیفیت آرد، نظارت بر نانوایی‌ها و برخورد بدون ملاحظه با متخلفان شد. به گزارش خبرنگار مهر، حجت‌الاسلام والمسلمین مجید پوراندخت، در خطبه های نماز جمعه این هفته زابل با اشاره به حوادث تروریستی و شهادت تعدادی از نیروهای نظامی و امنیتی، بر ضرورت بررسی دقیق عوامل و ابعاد این حوادث و شناسایی ضعف‌های احتمالی در زیرساخت‌های حفاظتی تأکید کرد. امام جمعه زابل با بیان اینکه…
-
شهرستان ها
روند فعالیت نانوایی‌ها در ملایر مستمر رصد شود
همدان-فرماندار ملایر گفت: کیفیت نان، رعایت حقوق مردم و عرضه مناسب و منظم آن خط قرمز نظارت‌ها است و دستگاه‌های مسئول باید با حضور مستمر در میدان روند فعالیت نانوایی‌ها را به‌دقت رصد کنند. به گزارش خبرنگار مهر، سعید کتابی فرماندار ملایر و جمعی از مدیران و مسئولان دستگاه‌های ذی‌ربط صبح چهارشنبه به‌صورت سرزده از تعدادی از واحدهای نانوایی شهرستان ملایر بازدید کردند. در این بازدید میدانی وضعیت عرضه و توزیع نان، کیفیت پخت، رعایت وزن و قیمت مصوب، مسائل…
-
اقتصاد
ضوابط استاندارد نگهدارنده‌ها در نان‌های صنعتی بازنگری می‌شود
یک مقام مسئول در سازمان ملی استاندارد، از آغاز فرایند بازنگری در ضوابط استاندارد استفاده از نگهدارنده‌ها در نان‌های مسطح صنعتی با هدف افزایش کیفیت و تضمین ایمنی خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اعلام سازمان ملی استاندارد ایران، زهرا پیراوی‌ونک مدیرکل دفتر نظارت بر ارزیابی انطباق صنایع غذایی و محصولات کشاورزی سازمان ملی استاندارد ایران اظهار کرد: برای دستیابی به راهکارهای اجرایی برای کنترل عوامل مؤثر بر کاهش ماندگاری و افت کیفیت نان، بهره‌گیری از ظرفیت‌های پژوهشی…
-
شهرستان ها
آموزش نانوایان میامی؛ ارتقای کیفیت نان در اولویت است
میامی- رئیس اتاق اصناف میامی از آموزش حرفه‌ای خبازان شهرستان خبر داد و گفت: هدف این طرح ارتقای کیفیت نان تولیدی و جلب رضایت مردم است. به گزارش خبرنگار مهر، جواد حسن بارانی ظهر یکشنبه در خاتمه دوره آموزشی هوشمندسازی یارانه نان و سامانه «نانینو» با هدف آموزش نانوایان، از بررسی مشکلات و ارتقای فرآیند خدمت‌رسانی نانوایی های شهرستان خبر داد. وی با اشاره به اهداف طرح هوشمندسازی یارانه نان اظهار کرد: هدف نهایی این طرح، رساندن نان با قیمت…
-
اقتصاد
گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیر ماه اعلام شد
مرکز پژوهش‌های غلات، با ارائه گزارش سنجش کیفیت نان کشور در تیرماه ۱۴۰۵، نمره کیفیت انواع نان در این ماه را خوب ارزیابی کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، به منظور آگاهی از وضعیت سنجش کیفیت نان کشور مطابق با استاندارد ۲۶۲۸ (نان‌های مسطح، ویژگی‌ها و روش‌های آزمون)، گروه صنایع پخت مرکز پژوهش‌های‌غلات، گزارش حاصل از جمع‌بندی و تحلیل نتایج آزمایش‌های تخصصی انجام‌شده توسط آزمایشگاه‌های کنترل کِیفی ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان‌های سراسر کشور را جمع‌آوری و ارائه کرد.…
-
شهرستان ها
کیفیت نان زاهدان؛ مطالبه‌ای همچنان پابرجا
زاهدان- فرماندار زاهدان با اذعان به وجود مشکلات در کیفیت نان، از پیگیری برای افزایش سرانه آرد و ساماندهی نانوایی‌ها خبر داد. جمشید رخشانی‌نسب در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، با تشریح آخرین وضعیت توزیع آرد و نان در زاهدان اظهار کرد: ماهانه هفت هزار و ۳۸۷ تن آرد میان حدود ۳۶۷ نانوایی دولتی شهر توزیع می‌شود و حدود ۸۰ تا ۸۵ نانوایی آزادپز نیز ماهانه هزار تن آرد مصرف می‌کنند. فرماندار زاهدان افزود: با احتساب نانوایی‌های آزادپز، مصرف ماهانه آرد…
-
شهرستان ها
امام جمعه زابل: مردم از نان بی‌کیفیت گلایه مندند؛ مسئولان پاسخگو باشند
زابل- امام جمعه زابل گفت: در کنار حضور مردم در صحنه، باید مشکلات اقتصادی و مطالبات روزمره مردم از جمله گرانی و کیفیت نان با جدیت بیشتری پیگیری شود؛ مردم از نان بی کیفیت گلایه دارند. به گزارش خبرنگار مهر، حجت‌الاسلام‌والمسلمین مجید پوراندخت در خطبه‌های نماز جمعه این هفته زابل با گرامیداشت یاد شهدا و شخصیت‌های اثرگذار انقلاب، از حضور مستمر مردم این شهرستان در تجمعات ماه‌های اخیر قدردانی کرد و اظهار داشت: این حضور، جلوه‌ای از همدلی، انسجام و…
-
شهرستان ها
کیفیت نان شیراز زیر ذره‌بین بازدید سرزده فرماندار
شیراز- فرماندار شهرستان شیراز با حضور سرزده و بدون اطلاع قبلی در نانوایی‌های نقاط مختلف شهر، کیفیت نان، رعایت بهداشت، ساعت پخت و نحوه خدمات‌رسانی به شهروندان را از نزدیک بررسی کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، سید علاءالدین کراماتی فرماندار شهرستان شیراز صبح یکشنبه با هدف ارزیابی میدانی و مشاهده شرایط واقعی فعالیت نانوایی‌ها، به‌صورت سرزده و بدون اطلاع قبلی در واحدهای نانوایی نقاط مختلف شهر حضور یافت. وی در این بازدیدها، روند فعالیت نانوایی‌ها را بدون تشریفات اداری و…
-
شهرستان ها
رجایی‌نیا:درجه‌بندی نانوایی‌های خراسان شمالی کیفیت نان را ارتقا می‌دهد
بجنورد- معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: درجه‌بندی نانوایی‌ها با ایجاد انگیزه و رقابت می‌تواند به تولید نان باکیفیت و بهبود عملکرد واحدهای نانوایی کمک کند. هادی رجایی‌نیا در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: درجه‌بندی نانوایی‌های خراسان شمالی می‌تواند نقش مؤثری در ارتقای کیفیت نان داشته باشد. وی افزود: درجه‌بندی نانوایی‌ها ضمن ایجاد انگیزه برای تولید نان باکیفیت و سالم، زمینه رقابت و بهبود عملکرد واحدهای نانوایی را فراهم می‌کند. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی…
-
شهرستان ها
امام جمعه سراوان: مردم از کیفیت پایین نان و کمبود سوخت گلایه دارند
سراوان – امام جمعه سراوان نسبت به گلایه‌های گسترده مردمی درباره کیفیت نان و نحوه توزیع سوخت در شهرستان هشدار داد و بر لزوم نظارت جدی مسئولان تأکید کرد. به گزارش خبرنگار مهر، حجت‌الاسلام والمسلمین مجتبی بامری، در خطبه‌های نماز جمعه این هفته سراوان با اشاره به روند مذاکرات اخیر اظهار داشت: جمهوری اسلامی ایران با اقتدار کامل از منافع ملی دفاع می‌کند و اجازه هیچ‌گونه عقب‌نشینی از خطوط قرمز نظام را نخواهد داد. وی افزود: آمریکا پس از ناکامی…
-
شهرستان ها
افزایش تاب‌آوری شهری با ارتقای سیمای شهری در شهرستان یزد
یزد – فرماندار یزد گفت: گسترش مسکن، زیرساخت‌ها و ارتقای سیمای شهری به عنوان بخشی از راهبرد افزایش کیفیت زندگی و تاب‌آوری شهری در شهرستان یزد دنبال شده است. به گزارش خبرگزاری مهر، محمدجواد آقایی ضمن تبریک ایام الله دهه مبارک فجر اظهار کرد: طی یک سال اخیر فرمانداری یزد مسیر متفاوت عبور از مدیریت روزمره به سمت حکمرانی فعال، پیش‌نگر و مبتنی بر انسجام نهادی را انتخاب کرده است. وی با بیان اینکه تصمیمات فرمانداری یزد بر پایه تحلیل،…
-
جامعه
نقش زنان در سلامت خانواده و فرهنگ غذایی
زنان نقش مهمی در حفظ سلامت جسم، فرهنگ غذایی و هویت اجتماعی هر جامعه دارند. به گزارش خبرگزاری مهر، کیفیت نان، نه‌تنها بر سلامت فردی اثرگذار است، بلکه می‌تواند شاخصی برای میزان توجه یک جامعه به سبک زندگی سالم و پایدار باشد. در این میان، زنان به دلیل جایگاه محوری در خانواده و نقش فعال در تهیه موادغذایی، نقشی کلیدی در ارتقای کیفیت و ترویج نان سالم ایفا می‌کنند. آنان با انتخاب آگاهانه و آموزش نسل‌های آینده، می‌توانند فرهنگ مصرف…
-
شهرستان ها
عرضه نان در سوپر مارکت‌های چهارمحال و بختیاری ساماندهی می‌شود
شهرکرد-معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از آغاز راه‌اندازی یک واحد نانوایی صنعتی در استان، با هدف ساماندهی و کنترل قیمت عرضه نان در سوپر مارکت‌ها، خبر داد. به گزارش خبرنگار مهر، عباس میراحمدی، صبح چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: با هدف ارتقا کیفیت نان و جلوگیری از تخلفات احتمالی عرضه نان در سوپر مارکت‌ها و حذف واسطه‌های غیرمجاز یک واحد نانوایی صنعتی با ظرفیت ۲ هزار قرص نان در ساعت در شرف راه اندازی می‌باشد.…
-
شهرستان ها
قلندری: شیوه‌نامه جدید آرد و نان در اردبیل عملیاتی می‌شود
اردبیل-فرماندار شهرستان اردبیل گفت:شیوه نامه جدید نظارت بر کیفیت آرد و نان در اردبیل تدوین شده و در مراحل پایانی است تا عملیاتی شود. به گزارش خبرنگار مهر، فرزاد قلندری صبح دوشنبه در جلسه بررسی کیفیت آرد و نان شهرستان اردبیل اظهار کرد: در بحث کیفیت نان شهرستان، نظارت کامل از مزرعه تا سفره مردم باید به‌طور مستمر در طول سال انجام شود. وی در این جلسه تخصصی افزود: برای کنترل و نظارت بر کیفیت نان باید دو مرحله از…
-
شهرستان ها
خلیلی:نظارت مستمر بر بازار و پخت نان در اردبیل تداوم دارد
اردبیل-معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری اردبیل گفت: نظارت مستمر بر بازار و پخت نان در اردبیل تداوم دارد. به گزارش خبرنگار مهر، بهروز خلیلی صبح دوشنبه در نشست قرارگاه اقتصادی استان اردبیل با حضور معاون پدافند غیرعامل کشور اظهار کرد: با وجود شرایط جنگ ۱۲ روزه و حضور حدود یک‌میلیون نفر مسافر از استان‌های مختلف، تأمین کالاهای اساسی، سوخت و نان در استان بدون وقفه انجام شد. در ایام جنگ ۱۲ روزه، ۸۰ نانوایی و ۴ واحد صنعتی نانوایی به‌صورت…
-
شهرستان ها
مرادی: هدف از نظارت‌ها ارتقای کیفیت نان و حمایت از نانوایان است
سنندج- معاون برنامه‌ریزی فرماندار سنندج گفت: هدف از نظارت‌ها صرفاً برخورد نیست، بلکه ارتقای کیفیت نان، جلوگیری از هدررفت آرد یارانه‌ای و حمایت از نانوایان قانون‌مند مدنظر است. به گزارش خبرنگار مهر، علی‌اشرف مرادی صبح پنجشنبه در حاشیه بازدیدهای مشترک از واحدهای نانوایی شهرستان سنندج اظهار کر: بازدید از واحدهای خبازی در راستای نظارت بر فعالیت آنها و نوع پخت نانوایی‌ها انجام می‌کیرد. وی افزود: هدف از نظارت‌ها صرفاً برخورد نیست، بلکه ارتقای کیفیت نان، جلوگیری از هدررفت آرد یارانه‌ای…
-
بازار
قیمت نان در برزخ
نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است. نارضایتی نانوایان و البته مصرف‌کنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود. خبرگزاری مهر، گروه اقتصاد- فاطمه امیراحمدی: نان قوت غالب مردم در ایران است و روزانه بیش از ۴۰ درصد کالری مورد نیاز ایرانیان را تأمین می‌کند. در این راستا، گندم محصولی استراتژیک برای هر کشوری به شمار رفته و برای ایران که سال‌هاست تحت تحریم‌های گوناگون…
-
شهرستان ها
نظارت مستمر بر بازار و کیفیت نان در استان اردبیل
اردبیل- معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار اردبیل گفت: هیچ کمبودی در تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد و نظارت بر بازار، کیفیت آرد و نان از اولویت‌های مهم استان است. به گزارش خبرنگار مهر، بهروز خلیلی شامگاه شنبه در نشست قرارگاه اقتصادی استان اردبیل اظهار کرد: تأمین کالاهای اساسی، تنظیم بازار آرد و نان و کنترل قیمت‌ها از برنامه‌های محوری دولت است و دستگاه‌های اجرایی باید به‌طور مستمر آن را پیگیری کنند. وی با اشاره به اینکه در استان اردبیل هیچ‌گونه…
-
شهرستان ها
مطالبه امام جمعه آبادان برای بهبود کیفیت نان در این شهر
آبادان – امام جمعه آبادان با انتقاد از پایین بودن کیفیت نان در این شهر بر لزوم افزایش نظارت بر نانوایی‌ها و تشویق معدود نانوایان متعهد تأکید کرد. حجت‌الاسلام عبدالحسین غبیشاوی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به پایین بودن کیفیت نان در این شهر اظهار کرد: آبادان از جمله شهرهایی است که متأسفانه کیفیت و عرضه نان در آن مطلوب نیست و جلسات متعددی نیز با اتحادیه آرد و نان برگزار شد اما نتیجه ملموسی به دست نیامد.…
-
شهرستان ها
کیفیت نان دغدغه جدی مردم آبادان؛ وحدت اسلامی، سدی در برابر صهیونیسم
آبادان – امام جمعه آبادان با انتقاد از کیفیت پایین نان در این شهر،خواستار توجه ویژه مسئولان به این مسئله شد و با گرامیداشت هفته وحدت،بر لزوم اتحاد مسلمانان برای مقابله با صهیونیسم تأکید کرد. به گزارش خبرنگار مهر، حجت‌الاسلام عبدالحسین غبیشاوی در خطبه‌های نماز جمعه این هفته با اشاره به مشکلات کیفیت نان در این شهر، اظهار کرد: نان به‌عنوان قوت غالب و بخش اصلی هرم غذایی، دغدغه جدی مردم است اما متأسفانه اقدام مؤثری برای بهبود کیفیت آن…