یادش بخیر
-
فرهنگ
یادش بخیر| جمع کردن زباله شهرها؛ از گاری تا آشغالانس/ شهرها از کی «دسته گل» شدند؟
هر روز چقدر زباله تولید می‌کنیم؟ زباله‌ها چه می‌شوند؟ کسی نمی‌داند و اهمیتی هم نمی‌دهد چون مشکلی هم ندارد، اما همین مشکلی که حالا نیست برای حدود یک قرن معضل بزرگ شهرهای ایران بود و خیلی طول کشید تا این مشکل در ایران ناپدید شود. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: در دوره قاجار در شهرهای ایران تشکیلاتی برای دفع زباله وجود نداشت. زباله‌ها معمولا به صورت دائمی در گوشه‌ای از خیابان‌ها و معابر انباشته می‌شد و به این…
-
فرهنگ
یادش بخیر| روزگاری آشغال‌ها را با گاری جمع می‌کردند/ شهرهای ایران از کی مثل «دسته گل» شد؟
هر روز چقدر زباله تولید می‌کنیم؟ زباله‌ها چه می‌شوند؟ کسی نمی‌داند و اهمیتی هم نمی‌دهد چون مشکلی هم ندارد، اما همین مشکلی که حالا نیست برای حدود یک قرن معضل بزرگ شهرهای ایران بود و خیلی طول کشید تا این مشکل در ایران ناپدید شود. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: در دوره قاجار در شهرهای ایران تشکیلاتی برای دفع زباله وجود نداشت. زباله‌ها معمولا به صورت دائمی در گوشه‌ای از خیابان‌ها و معابر انباشته می‌شد و به این…
-
فرهنگ
زندگی یارانه‌ای ایرانی‌ها آن وقت که نه جنگ بود نه تحریم/ کوپن‌های خاطره‌انگیز دهه ۶۰
ایرانی‌ها تازه چند سال است که با واژه «یارانه» آشنا شده‌اند، اما در واقع بیش از ۸۰ سال است که یارانه می‌گیرند؛ کوپن‌های قدیمی نیز یارانه‌های عمومی بودند برای آنکه کالای سهمیه‌ای و ارزان به دست مردم برسد و معیشت همگانی تأمین شود. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: در دوره قاجار تولید مواد غذایی و از همه مهم‌تر، کشت گندم از حمایت‌های دولتی برخوردار نبود و تشکیلات و بودجه‌ای هم برای حمایت از معیشت مردم حتی در برابر…
-
فرهنگ
رادیو و تلویزیون داشتیم اما هنوز برق نداشتیم/ چرا قدیم‌ها این‌قدر برق می‌رفت؟
ناصرالدین قاجار اولین ایرانی بود که کلید برق را زد و لامپ روشن شد. بعد از آن چقدر طول کشید تا همه ایرانی‌ها بتوانند کلید برق را بزنند و لامپ را روشن کنند؟ خیلی زیاد؛ ۱۳۰ سال! گروه تاریخ خبرگزاری فارس- امین رحیمی: ناصرالدین آخرین‌باری که رفت فرنگ در کاخ‌های سلطنتی روسیه چراغ روشنایی برقی را دید و حیرت کرد و همان‌جا دستور داد یک مولد برق کوچک بخرند که خریدند و در خیابان باب‌همایون مستقر کردند و چراغ‌های روشنایی…
-
فرهنگ
رادیو و تلویزیون داشتیم اما هنوز برق نداشتیم/ چرا دهه ۶۰ این‌قدر برق می‌رفت؟
ناصرالدین قاجار اولین ایرانی بود که کلید برق را زد و لامپ روشن شد. بعد از آن چقدر طول کشید تا همه ایرانی‌ها بتوانند کلید برق را بزنند و لامپ را روشن کنند؟ خیلی زیاد؛ ۱۳۰ سال! گروه تاریخ خبرگزاری فارس- امین رحیمی: ناصرالدین آخرین‌باری که رفت فرنگ در کاخ‌های سلطنتی روسیه چراغ روشنایی برقی را دید و حیرت کرد و همان‌جا دستور داد یک مولد برق کوچک بخرند که خریدند و در خیابان باب‌همایون مستقر کردند و چراغ‌های روشنایی…
-
فرهنگ
عبارتی که با آن پهلوی‌ها را دست می‌انداختند/ «فشاری»های محبوب سر کوچه شهری‌ها+تصاویر
تا ۷۰ سال پیش شیر آب نبود که بازکنی و آب بیاید. لوله آب هم نبود که آب داخلش باشد. اصلا آب هم نبود و اگر آب برای خوردن یا هر کاری می‌خواستی باید می‌رفتی و از آب‌انبار می‌آوردی، یا از سر قنات یا پای چشمه. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: برای هزاران سال، آب مصرفی ایرانیان از قنات‌ها و چاه‌ها و آب‌انبارها و چشمه‌ها و نهرها و جویبارها تأمین می‌شد. از حدود ۵۰۰ سال پیش هم آب‌انبارهای…
-
فرهنگ
یادش بخیر| روزگاری «ادویه فرنگی» وارد می‌کردیم حالا داروی ایرانی صادر می‌کنیم
دارو در ایران حکایتی طولانی و پُرماجرا دارد؛ از روزهایی که داروها وارداتی بودند و ایرانی‌ها داروهای جدید را «جادوی فرنگی» می‌پنداشتند تا امروز که ایران، تولیدکننده انواع داروهای پیشرفته و جزو ۷ داروساز برتر جهان است. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: داروسازی به عنوان شاخه‌ای از علم طب در ایران‌زمین دانشی کهن است و مفاخری دارد در حد ابن‌سینا و رازی که کتاب‌هایشان را از اواخر قرون وسطی بیش‌از ۷۰۰ سال در دانشگاه‌های اروپایی تدریس کردند تا…
-
فرهنگ
یادش بخیر| پهپاد ایرانی یک روز فیلم بازی می‌کرد، حالا دشمن را می‌ترساند
پهپادهای ایرانی از کجا آمدند و اصلا چطور ایرانی‌ها به این فکر افتادند که پهپاد بسازند؟ این داستان دارد؛ داستانی قدیمی و باحال از روزی که پهپاد نداشتیم و فقط «می‌خواستیم» تا روزی که «توانستیم» و یکی از ۴ قدرت برتر پهپادی دنیا شدیم. گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: داستان پهپادهای نظامی از آنجا شروع شد که از اوایل دهه ۴۰ شمسی ارتش آمریکا به صورت آزمایشی از پهپادهای ابتدایی برای عملیات شناسایی در جنگ ویتنام استفاده کرد.…
-
فرهنگ
یادش بخیر| قصه شیرین نوشت‌افزار ایرانی؛ از قلم نی دزفولی تا خودکار ساخت ایران
روزگاری بود که نوشت‌افزار در ایران وسیله ضروری زندگی نبود؛ طول کشید تا وسیله ضروری شود و طول کشید تا ایرانی‌ها به فکر تولید داخلی بیفتند. داستان نوشت‌افزار در ایران از قلم نی شروع می‌شود و به جاهای خوب می‌رسد! گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: نوشت‌افزار در دوره قاجار، زیاد مصرف عمومی و گسترده نداشت و اغلب فقط برای کتابت اسناد یا امور تجاری یا نگارش نامه استفاده می‌شد. در آن روزگار باسوادها و میرزابنویس‌هایی که خوش‌خط هم…