کشف ۵۲ کیلوگرم گوشت فاسد و تاریخ مصرف گذشته در یک قصابی تبریز


رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تبریز از کشف و ضبط حدود ۵۲ کیلوگرم گوشت گاوی و گوسفندی فاسد، تاریخ مصرف گذشته و غیرقابل مصرف انسانی در یک واحد قصابی و پلمب این واحد متخلف خبر داد.
به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی ادارهکل دامپزشکی آذربایجان شرقی، رامین قاسمی با اعلام این خبر اظهار کرد: در راستای تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی و با هدف صیانت از سلامت شهروندان، کارشناسان نظارت اداره دامپزشکی با همکاری اکیپ مشترک اداره کل اطلاعات استان، اداره کل تعزیرات حکومتی و عوامل انتظامی، از یک واحد قصابی در شهرستان تبریز بازدید کردند.
وی در ادامه افزود: در جریان این بازرسی، حدود ۵۲ کیلوگرم گوشت گاوی و گوسفندی تاریخ مصرف گذشته، فاسد، غیربهداشتی و غیرقابل مصرف انسانی شناسایی، کشف و از چرخه مصرف خارج و ضبط شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تبریز تصریح کرد: پس از انجام اقدامات قانونی و با اخذ دستور مقام قضایی، واحد متخلف پلمب شد و پرونده برای رسیدگی به تخلفات صورتگرفته در اختیار مراجع ذیصلاح قرار گرفت.
وی با تأکید بر اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان خط قرمز مجموعه دامپزشکی است، گفت: بازرسی و نظارت بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بهصورت مستمر انجام میشود و با واحدهایی که با عرضه فرآوردههای غیربهداشتی و غیرقابل مصرف، سلامت مردم را به مخاطره میاندازند، مطابق قانون و بدون اغماض برخورد خواهد شد.
قاسمی در پایان از همکاری دستگاههای نظارتی، قضایی و انتظامی در اجرای طرحهای مشترک قدردانی کرد و از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، مراتب را از طریق سامانههای ارتباطی دامپزشکی گزارش کنند.
انتهای پیام/



