گوشت
-
سلامت
عدم مصرف گوشت ممکن است از خروپف جلوگیری کند
مطالعات نشان می دهد؛ یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم غذایی افراد می تواند بر خطر اختلال خواب موسوم به آپنه انسدادی خواب تأثیر بگذارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از مدیسن نت، بر اساس یافته‌های منتشر شده، افرادی که رژیم غذایی سالم مبتنی بر مواد گیاهی و سرشار از سبزیجات، میوه‌ها، غلات کامل و آجیل دارند، کمتر دچار آپنه خواب می‌شوند. از سوی دیگر، افرادی که بیشتر گوشت می‌خورند یا رژیم‌های گیاهی ناسالم سرشار…
-
بازار
اقدامات راهبری در توزیع نهادهای دامی و فرآورده‌های پروتئینی
تمام دستورالعمل‌های حوزه کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور از آبان ماه سال جاری بر اساس آخرین شاخص‌های تعیین شده و استاندارهای ملی و ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور به روز رسانی شده است. به گزارش خبرگزاری مهر، تمام دستورالعمل‌های حوزه کنترل کیفی شرکت پشتیبانی امور دام کشور از آبان ماه سال جاری بر اساس آخرین شاخص‌های تعیین شده و استاندارهای ملی و ابلاغی سازمان دامپزشکی کشور به روز رسانی شده است، این استاندارهای کیفی ناظر بر حساسیت بالاتر نسبت…
-
دانش و فناوری
دانشمندان در کره جنوبی «برنج گوشتی» ابداع کردند
به گفته محققان، این برنج که صورتی‌رنگ است می‌تواند منبع پروتئینی ارزان‌تر و پایدارتر از نظر زیست محیطی در مقایسه با گوشت گاو باشد. سوهیئون پارک، محقق در دانشگاه یونسی کره جنوبی و نویسنده اصلی مطالعه، در این باره می‌گوید: «تصور کنید بتوانیم تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از برنج پروتئینی کشت‌شده سلولی بدست آوریم. خود برنج در حال حاضر سطح مواد مغذی بالایی دارد، اما افزودن سلول‌های دامی می‌تواند آن را بیشتر تقویت کند.» گوشت‌های آزمایشگاهی معمولا…
-
سلامت
بیماران تحت درمان سرطان پروستات گوشت قرمز نخورند
مطالعات نشان می دهد یک مطالعه جدید نشان می دهد که رژیم گوشت قرمز می تواند بدترین چیز برای مردان مبتلا به سرطان پروستات باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر از مدیسن نت، محققان می‌گویند بیماران مبتلا به سرطان پروستات که مصرف گوشت و لبنیات را محدود می‌کنند اما غذاهای گیاهی زیادی مصرف می‌کنند، کمتر از بی اختیاری ادرار و سایر عوارض جانبی مرتبط با درمان خود رنج می‌برند. بر اساس نتایج بیش از ۳۵۰۰ بیمار مبتلا…
-
عکس و فیلم
چرا با وجود افزایش عرضه گوشت، کاهش قیمت صورت نمی‌گیرد؟
خاندوزی سخنگوی اقتصادی دولت گفت: در سال‌های گذشته بسیاری از دام‌های مولد راهی کشتارگاه‌ها شدند؛ دولت سیزدهم خوراک و نهاده‌های دامی مورد نیاز را در اختیار دامداران قرار داد. دریافت 7 MB منبع خبرگزاری مهر
-
شهرستان ها
مشکلی در تامین گوشت مرغ استان همدان در ایام پایانی سال وجود ندارد
تولید مازاد مرغ در همدان رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تولید مازاد مرغ در استان خبر داد و گفت: کمبودی در بازار مرغ استان وجود ندارد. به گزارش ایلنا از همدان، رضا بهراملو با بیان اینکه از لحاظ تامین مرغ ماه مبارک رمضان و ایام پایانی سال هیچ مشکلی وجود ندارد اظهار کرد: روزانه به طور میانگین ۲۰۰ تن مرغ در استان تولید می‌شود. وی با اشاره به اینکه موافقت‌هایی برای منجمدسازی و ذخیره‌سازی مرغ مازاد در استان…
-
شهرستان ها
ایجاد فرصت شغلی پایدار هدف دولت و وزارت کار است
وزیر تعاون کار ورفاه اجتماعی گفت: ایجاد فرصت شغلی پایدار و ماندگار هدف دولت و وزارت کار است. به گزارش خبرنگار ایلنا، سید صولت مرتضوی صبح امروز بیست و سه بهمن ماه در مراسم بهره‌برداری از فاز اول گاوداری ۶۰۰۰ رأسی شهرستان دلفان، با بیان اینکه حضور مردم در راهپیمایی ۲۲ بهمن هم موجب حفظ اقتدار جمهوری اسلامی ایران می‌شود و هم مولفه‌های امنیت ملی را توسعه می‌دهد، بیان کرد: در دهه فجر امسال در حوزه‌های مختلف طرح‌های متعدد عمرانی، اقتصادی،…
-
سیاسی
اگر ستاد تنظیم بازار جلوگیری از گرانفروشی‌ها را جدی بگیرد، مشکلی در بازار شب عید نخواهیم داشت
رئیس کمیته تولیدات دامی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: برای دوره اخیر ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شده یعنی مشکلی در تولید نخواهیم داشت، اگر ستاد تنظیم بازار بتواند از این ظرفیت خوب استفاده کند و جلوگیری از گرانفروشی‌ها را جدی بگیرد مشکلی در تامین مرغ موردنیاز شب عید نخواهد بود. حجت‌الاسلام احد آزادی‌خواه رئیس کمیته تولیدات دامی کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار ایلنا، در رابطه با لزوم چاره‌اندیشی و تدابیر دولت درخصوص اسفندماه با توجه به…
-
بازار
کاهش ۹ درصدی کشتار دام در دی ماه
نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (آذر) در حدود ۹ درصد کاهش داشته است. به گزارش خبرنگار مهر، گوشت یکی از اقلام تأمین کننده پروتئین مورد نیاز انسان است. گوشت قرمز و سفید در کنار سایر اقلام پروتئینی مانند تخم مرغ جز کالاهای اساسی در سبد معیشت خانوار است که امسال افزایش قیمت زیادی داشت. نهادهای متولی با واردات تلاش دارند تا…
-
اقتصاد
کاهش ۱۸ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی
مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش ۱۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است به گزارش ایلنا، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی سال جاری منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ۱۴۰۲ جمعاً ۳۳٬۵۱۰ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده…
-
شهرستان ها
تولید ۲۳۰۰ تن گوشت مرغ در شهرستان سرعین
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: ۲۳۰۰ تن گوشت مرغ در شهرستان سرعین تولید می شود که در تلاش برای افزایش این میزان تولید هستیم. به گزارش ایلنا، منصور رستم‌نژاد در مراسم افتتاح واحد مرغداری گوشتی در سرعین اظهار کرد: ۲۳۰۰ تن گوشت مرغ در شهرستان سرعین تولید می شود که در تلاش برای افزایش این میزان تولید هستیم. وی با بیان اینکه مشکلی از بابت تامین پروتئین های گوشتی نداریم، گفت: این واحد مرغداری گوشتی با تولید ۴۰ هزار قطعه با سرمایه…
-
اقتصاد
فراخوان تولید گوشت مرغ
تامین ذخایر استراتژیک شرکت پشتیبانی امور دام از تولید کنندگان داخلی سیاست راهبردی وزارت جهادکشاورزی در حمایت از تولید داخل است. به گزارش ایلنا از وزارت جهادکشاورزی، شرکت پشتیبانی امور دام کشور در فراخوانی از تولیدکنندگان گوشت مرغ برای تامین ذخایر راهبردی، دعوت به همکاری کرد. شرکت پشتیبانی امور دام کشور در نظر دارد در راستای سیاست ابلاغی وزارت جهاد کشاورزی به این شرکت و در اقدامی پشتیبانانه در حمایت از تولید ملی، ذخایر راهبردی گوشت مرغ کشور را برای…
-
شهرستان ها
1393 خانوار زاهدانی تحت پوشش طرح کالابرگ طرح امنیت غذایی
رئیس اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی شهرستان زاهدان گفت: 1393 خانوار زاهدانی تحت پوشش طرح کالابرگ طرح امنیت غذایی قرار دارند. امان الله شاقوزایی در گفت وگو با خبرنگار ایلنا اظهار داشت: ارتقای امنیت غذایی یکی از مهم ترین اهداف دولت سیزدهم است و مرحله جدید طرح امنیت غذایی کودکان زیر ۵ سال از روز ۵ بهمن ماه آغاز شده است. وی افزود: در این طرح 1393 خانوار زاهدانی مشمول کالابرگ طرح امنیت غذایی شده‌اند که برای دهک اول…
-
شهرستان ها
بیش از 400 کیلو گوشت تاریخ گذشته در بوئین‌زهرا کشف شد
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت: بیش از 400 کیلو گوشت تاریخ گذشته و ضایعات دامی توسط دامپزشکی بوئین زهرا کشف شد. به گزارش ایلنا، آرش وثیق در این باره اظهار کرد: در هماهنگی‌های به عمل آمده با نیروی انتظامی مبنی بر متوقف کردن خودروهای حامل فرآورده‌های خام دامی که فاقد مجوز بهداشتی دامپزشکی هستند، یک خودروی وانت حامل گوشت و ضایعات دامی غیرقابل مصرف توقیف و پرونده تخلف آن به مراجع قضایی ارسال شد. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان…
-
شهرستان ها
فعالیت ۵۶ واحد تولیدی گوشت مرغ مادر در آذربایجان غربی
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت:۶۷ واحد مرغ مادر گوشتی در آذربایجان غربی وجود دارد که در حال حاضر ۵۶ واحد فعال است. به گزارش ایلنا، پرویز بستانچی با بیان اینکه ۶۷ واحد مرغ مادر گوشتی در آذربایجان غربی وجود دارد که در حال حاضر ۵۶ واحد فعال است گفت: بقیه واحدها در حال بازسازی و آماده سازی برای جوجه ریزی بوده و چهار واحد به دلیل مشکلات نقدینگی غیر فعال و راکد است. وی ادامه داد: آذربایجان‌غربی دارای…
-
اقتصاد
توسعه همکاریهای دامپزشکی بین ایران و ارمنستان
همکاریهای دوجانبه ایران و ارمنستان در زمینه بهداشت دام و دامپزشکی توسعه می‌یابد. به گزارش ایلنا به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، مجتبی نوروزی معاون وزیر و رییس سازمان دامپزشکی کشور در دیدار و گفتگو با آرسن آواکیان سفیر ارمنستان در تهران، بر همکاریهای دوجانبه به ویژه در بخش دامپزشکی دو کشور تاکید و در خصوص سیستم GIS و سیستم کنترل بیماری‌ها و ردیابی دام توضیحاتی ارائه کرد. در این نشست مقرر شد؛ همکاریهای دوجانبه در خصوص واردات…
-
اقتصاد
سرمایه‌گذاری 2 میلیارد دلاری برزیل در بخش دامداری عربستان
شرکت برزیلی «JBS» در نظر دارد با سرمایه گذاری 2 میلیارد دلاری در عربستان یک مرکز تولید گوشت و مرغ در این کشور احداث کند. به گزارش ایلنا از «الخلیج آنلاین»، شرکت برزیلی «JBS»، بزرگترین شرکت تولید کننده گوشت و مرغ در جهان در نظر دارد با سرمایه گذاری 2 میلیارد دلاری، در منطقه «القصیم» عربستان یک مرکزتولید گوشت و مرغ در این کشور احداث کند. ولسی باتیستا رئیس هیئت مدیره شرکت «JBS» در بیانیه ای اعلام کرد که عربستان…
-
اقتصاد
گوشت منجمد ۲۸۵ هزار تومانی توزیع می‌شود
قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌ریزی برای توزیع گسترده گوشت منجمد وارداتی با قیمت تعادلی ۲۸۵ هزار تومان خبر داد و گفت: از هفته آینده واردات گوشت گرم به ۳۰۰ تن افزایش خواهد یافت. به گزارش ایلنا، علیرضا پیمان پاک اظهار کرد: به دلیل خشک‌سالی دو سال اخیر و افزایش هزینه دامداران به علت حذف ارز ترجیحی که یک تکلیف قانونی بود، پشتوانه دامی کشور به علت عرضه بیشتر دام‌های مولد دچار آسیب شد. وی گفت: برای رفع این مشکل،…
-
عکس و فیلم
مردم ایران چقدر گوشت مصرف می‌کنند؟
در روزهای اخیر و باتوجه‌به افزایش قیمت گوشت قرمز در کشور، بازتاب وارونه اظهارات یک کارشناس اقتصادی، موجب انتشار خبر نادرستی مبنی بر سرانه مصرف ۷۰۰ گرمی گوشت قرمز در سال شده است. دریافت 20 MB منبع خبرگزاری مهر
-
اقتصاد
گندم تعیین قیمت شد / بازار برنج و گوشت در حال مدیریت
کشاورزی در هفته‌ای که گذشت؛ پس از گذشت حدود ۴ ماه از شروع سال زراعی جدید وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد، بر اساس خرد جمعی، کار کارشناسی و هماهنگی‌های صورت گرفته با دولت، نرخ خرید تضمینی گندم۱۷۵ هزار ریال اعلام می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، در نشست شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی در ۲۲ شهریور ۶ رأی از ۹ رأی اعضای این شورا بر خرید تضمینی گندم با نرخ ۱۹.۵ هزار تومان تعیین شد. بر اساس…