گوشت
-
اقتصاد
عقب‌نشینی قیمت گوشت پس از توزیع گسترده/ ۴ راهکار برای تثبیت قیمت بازار
پس از توزیع گوشت به صورت اینترنتی و همچنین توزیع در میادین میوه و تره‌بار، قیمت گوشت از افزایش‌های عجیب و غریب اخیر خود عقب‌نشینی کرد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، پس از توزیع گوشت به صورت اینترنتی و خبر توزیع گسترده از امروز در میادین میوه و تره بار، قیمت گوشت در بازار از افزایش های عجیب و غریب اخیر خود عقب‌نشینی کرد اما هنوز با قیمت مناسب بازار فاصله دارد. قیمت گوشت به روایت برخی رسانه‌ها در…
-
اقتصاد
عقب‌نشینی قیمت گوشت پس از توزیع گسترده/ چهار راهکار برای تثبیت قیمت در بازار
پس از توزیع گوشت به صورت اینترنتی و همچنین توزیع در میادین میوه و تره بار، قیمت گوشت از افزایش‌های عجیب و غریب اخیر خود عقب‌نشینی کرد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، پس از توزیع گوشت به صورت اینترنتی و خبر توزیع گسترده از امروز در میادین میوه و تره بار، قیمت گوشت در بازار از افزایش های عجیب و غریب اخیر خود عقب‌نشینی کرد اما هنوز با قیمت مناسب بازار فاصله دارد. قیمت گوشت به روایت برخی رسانه‌ها…
-
اقتصاد
توزیع گسترده گوشت در میادین میوه از امروز/برنج طارم هم اینترنتی عرضه می شود
مشاور وزیر جهاد کشاورزی از توزیع گسترده گوشت تنظیم بازاری در میادین میوه و تره بار خبر داد و گفت: برنج طارم هم به قیمت مناسب اینترنتی عرضه می شود. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس علیرضا رضازاده مشاور وزیر جهاد کشاورزی دقایقی پیش درباره تنظیم بازار محصولات گوشت قرمز، برنج، سیب زمینی و نهاده‌های دامی توضیحاتی داد. *جزئیات قیمت گوشت قرمز تنظیم بازاری مشاور وزیر جهاد کشاورزی از توزیع گوشت منجمد تولید داخل در سامانه بازرگام خبر داد و…
-
اقتصاد
حضور مخبر در جلسه شبانه وزارت جهاد کشاورزی برای تعیین قیمت گوشت
رئیس سازمان تعاونی روستایی کشور از حضور سرزده معاون رئیس جمهور در جلسه شبانه وزارت جهاد کشاورزی برای تعیین تکلیف قیمت گوشت خبر داد. دریافت ۴ MB خبرگزاری مهر
-
اقتصاد
توزیع ۹۶۰ هزار تن نهاده دامی بهمن ماه/ عرضه هوشمند گوشت قرمز با تخفیف و یژه و تحویل درب منازل
مشاور وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: ۹۶۰ هزار تن نهاده بهمن ماه به منظور پشتیبانی از تولید و رفع نگرانی های دامداران در سامانه بازارگاه بارگذاری و در حال توزیع است و این میزان بارگذاری بیش از ماه‌های گذشته بوده است. به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا رضازاده افزود: در کارگروه تنظیم بازار محصولات کشاورزی مقرر شده کل نهاده مورد نیاز دامداران در اسفند ماه نیز طبق تامین ارز تا آخر بهمن در…
-
اقتصاد
مصوبات مهم کارگروه تنظیم بازار و کالاهای کشاورزی/ توزیع گوشت کیلویی حدود ۱۰۰ هزار تومان آغاز شد
بر اساس مصوبات روز چهارشنبه مورخ ۲۰ بهمن ماه در کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی مقرر شد در ادامه تامین نهاده‌های دامی در سامانه بازارگاه، نهاده دامی بهمن و اسفند ماه یکجا تا پایان ماه بهمن تامین و تخصیص داده شود. به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، در این جلسه مقرر شد، برای آرامش بازار و رفع دغدغه مردم و با توجه به این که ذخایر گوشت قرمز به اندازه کافی و به فور…
-
اقتصاد
۴ عامل اصلی گرانی گوشت در بازار/دلالان دام زنده را کیلویی ۲۵ هزار تومان گرانتر می فروشند
مدیرعامل اتحادیه دامداران ایران با بیان ۴ عامل گرانی گوشت در بازار گفت: دلالان دام زنده را کیلویی ۵۰ هزار تومان از دامدار می گیرند و ۷۵ هزار تومان می فروشند. مجتبی عالی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در پاسخ به اینکه چه دلیلی برای بالا رفتن قیمت گوشت قرمز در بازار وجود دارد، گفت: مهمترین عامل بالا رفتن قیمت گوشت قرمز دلالان و واسطه گران است که دام زنده را کیلویی ۴۸ تا ۵۲ هزار تومان از…
-
دانش و فناوری
پروتئین قارچی به صورت پودری و خمیری تولید شد
محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید پروتئین پودری و خمیری کاربردی در صنعت غذا و دارو شدند. دکتر فتانه هاشم پور، فارغ التحصیل دکترای بهداشت و ایمنی مواد غذایی از دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و مدیرعامل یک شرکت دانش بنیان در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: پروتئین قارچی نوعی پروتئین تک یاخته است که به عنوان جایگزین پروتئین در مکمل های ورزشی، مکمل خردسالان و سالمندان در صنعت دارو و به عنوان غنی کننده محصولات…
-
اقتصاد
توزیع آنلاین گوشت قرمز از هفته آینده شروع می‌شود
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: توزیع آنلاین گوشت قرمز از هفته آینده شروع می‌شود. به گزارش خبرنگار مهر، اسماعیل قادری فر، معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی در نشست خبری که به مناسبت دهه فجر در حال برگزاری است در پاسخ به پرسش خبرنگار مهر مبنی بر اینکه با توجه به التهابات بازار گوشت، توزیع این کالا نیز مانند برنج و برخی از کالاهای دیگر هوشمند و اینترنتی خواهد شد، گفت: در راستای تنظیم بازار گوشت…
-
دانش و فناوری
هشدار: مصرف گوشت قرمز با بیماری «ام اس» مرتبط است
نتایج یک بررسی که به تازگی صورت گرفته نشان می‌دهد، در حال حاضر مصرف گوشت قرمز با ابتلا به بیماری ام اس مرتبط است. به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از دیلی‌میل، نتایج یک بررسی که به تازگی صورت گرفته نشان می‌دهد، در حال حاضر خوردن گوشت با بیماری ام اس مرتبط است. دانشمندان رژیم غذایی و باکتری های روده ۲۵ فرد مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس را مطالعه کردند؛ مولتیپل اسکلروزیس یا بیماری ام‌اس یکی از شایع‌ترین…
-
اقتصاد
افزایش ۵۲ درصدی عرضه گوشت قرمز در آذرماه در کشتارگاه‌های رسمی
مرکز آمار ایران اعلام کرد: عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آذر ۱۴۰۰ به ۵۵ هزار تن رسید که در مقایسه با ماه مشابه سال قبل، ۵۲ درصد افزایش داشته است. به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از مرکز آمار ایران؛ بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۸۸۰۹ تن، ۵۲٫۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده…
-
اقتصاد
۹۰ درصد شرکت‌های گوشتی آمریکا درگیر کرونا شدند
آمارها حاکی از آن است که ۹۰ درصد شرکت‌های فرآوری گوشت در آمریکا در نخستین سال شیوع کرونا درگیر این ویروس شدند. به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس به نقل از رویترز، گزارشات حاکی از آن است که در سال ۲۰۲۰ و ماه‌های نخست سال ۲۰۲۱، ۹۰ درصد شرکت‌های فرآوری گوشت در آمریکا درگیر شیوع ویروس کرونا در میان کارمندانشان شدند. بر اساس تحقیقات انجام شده توسط یک زیرکمیته مجلس نمایندگان آمریکا که از سال گذشته آغاز…
-
گرافیک و کاریکاتور
ببینید بازار گوشت دست قصاب‌ها افتاده!
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک: هر کیلو بز ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان و دام مولد زنده ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان باید در بازار به فروش برسد. اما اکنون این گوشت‌ها کجاست که نمی‌توان آن را کمتر از ۱۲۰ هزار تومان در بازار تهران خریداری کرد. توزیع‌کننده یا همان قصابان بازار را می‌چرخانند و برای قیمت گوشت قرمز نرخ تعیین می‌کنند. موضوعی که سوژه انتشار کارتونی در خبرگزاری تسنیم شد. ۶۰۶۰ خبرگزاری خبر آنلاین
-
اقتصاد
فارس من| سودجویی دلالان در بازار تخم مرغ در سایه نبود نظارت
ارز ۴۲۰۰ تومانی نهاده‌های دامی در ماه جاری هم تأمین شده است و هرگونه گرانی در بازار مرغ و تخم‌مرغ قابل قبول نیست مسئولان با قیمت‌هایی فراتر از مصوب را بررسی و با آن برخورد جدی کنند. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، مخاطبان فارس من با ثبت سوژه ای با عنوان « سودجویی دلالان در بازار تخم مرغ در سایه نبود نظارت» درخواست پیگیری کرده اند که خبرنگار فارس در روزهای آینده پیگیری خواهد کرد. مخاطبان فارس گفته اند:«قبل…
-
اقتصاد
اکنون فصل مناسبی برای صادرات دام زنده نیست
در حالی که به گفته کارشناسان، اکنون به دلیل زمان زایمان، فصل صادرات دام زنده نیست، اما صادرات انجام می‌شود که عامل گرانی گوشت در کشور شده است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، قیمت گوشت گوسفندی در بازار افزایش یافت، هرکیلو گوشت گوسفندی تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو افزایش یافته و هر کیلو دام زنده صادراتی به سه دلار معادل ۹۰ هزار تومان رسیده است. علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در این باره می‌گوید: صادرات…
-
اقتصاد
قیمت گوشت در بازار با صادرات دام به عراق گران شد
در حالی که به گفته کارشناسان، اکنون به دلیل زمان زایمان، فصل صادرات دام زنده نیست، اما صادرات انجام می‌شود که عامل گرانی گوشت در کشور شده است. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، قیمت گوشت گوسفندی در بازار افزایش یافت، هرکیلو گوشت گوسفندی تا ۱۵ هزار تومان در هر کیلو افزایش یافته و هر کیلو دام زنده صادراتی به سه دلار معادل ۹۰ هزار تومان رسیده است. علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در این باره می‌گوید: صادرات…
-
اقتصاد
صحت‌سنجی یک ادعا در مورد مصرف گوشت ایرانیان
اگر چه میزان مصرف گوشت قرمز در سال‌های پس از انقلاب کاهش یافت اما در مقابل میزان مصرف گوشت مرغ افزایش قابل ملاحظه‌ای دارد به‌طوری که وقتی مجموع این دو مورد بررسی می‌شود، درواقع روند مصرف گوشت مردم پس از انقلاب افزایش زیادی دارد. به گزارش خبرگزاری فارس، فرشاد مومنی، استاد اقتصاد دانشگاه علامه طباطبایی، در نشست «تورم ساختاری در اقتصاد ایران؛ ریشه‌ها و راه حل‌ها» ادعا کرده است: «آیا شهروندان گرامی و حکومتگران می‌دانند که در بدترین سال‌های جنگ…
-
فرهنگ
ترتیل صفحه ۳۱۵ قرآن/ نشانه‌هایی برای خردمندان+فیلم، متن و مفاهیم
امام صادق (ع) می‌فرمایند: «مَن قَرَأَالقُرآنَ وَ هُوَ شابٌّ مُؤمِنٌ ، اِختَلَطَ القُرآنُ بِلَحمِهِ وَ دَمِهِ» هر جوان مؤمنی که قرآن بخواند، قرآن با گوشت و خونش آمیخته گردد. خبرگزاری فارس- گروه قرآن و فعالیت‌های دینی: امام صادق (ع) می‌فرمایند: «مَن قَرَأَالقُرآنَ وَ هُوَ شابٌّ مُؤمِنٌ ، اِختَلَطَ القُرآنُ بِلَحمِهِ وَ دَمِهِ» هر جوان مؤمنی که قرآن بخواند، قرآن با گوشت و خونش آمیخته گردد. (اصول کافی ۲/۶۰۳) در ادامه تلاوت ترتیل صفحه ۳۱۵ قرآن کریم شامل آیات ۵۲ تا…
-
جامعه
عرضه گوشت، مرغ و تخم‌مرغ در ۲۰۰ میدان و بازار میوه و تره بار
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران گفت: گوشت گوسفند و گوساله با نرخ مصوب و مرغ و تخم‌مرغ با قیمت تنظیم بازار در حدود ۲۰۰ میدان و بازار تحت پوشش این سازمان عرضه می‌شود. به گزارش خبرگزاری فارس، سید سعید راد مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران با اعلام اینکه هر کیلوگرم گوشت مرغ تازه با قیمت ۲۷۷۷۰ تومان و گوشت مرغ منجمد با قیمت ۲۰ هزار تومان و هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ با قیمت ۳۹ هزار تومان در…
-
دانش و فناوری
ویدئو / از تولید «گوشت مصنوعی» چه می‌دانید؟
گسترش دامداری، به‌ویژه پرورش گاو، با افزایش گاز متان در اتمسفر رابطه مستقیم دارد؛ گازی که نقش مخرب زیادی در گرمایش زمین ایفا می‌کند. همه این موارد باعث شده تعداد زیادی از شرکت‌های نوآور، تلاش خود را روی تولید گوشت در محیط آزمایشگاه متمرکز کنند. گوشتِ درون‌کِشتگاهی یا مصنوعی، با کشت سلولی در محیط کنترل‌شده، تولید، و نوعی «کشاورزی سلولی» محسوب می‌شود. این فرآیند ابتدا با نمونه‌برداری از ماهیچۀ یک رأس دام آغاز می‌شود و متخصصان با استفاده از آن…
